Forum Quatsch und Tratsch

wir hatten ein leckeres Steak vom Weber Grill

das mit dem zu Hause bleiben hast du gut entschieden , schnulli

das mit dem Teig müssen wir Miche fragen, teddyundine, von der kam das Rezept. Vielleicht mag das mal eins von den Kleeblättern übernehmen

kochsuse das Rezept vom Granatapfellikör, gab es das hier?

Danke, Ute, ich dachte, heute hätte jemand schon gebacken, ich wollte jetzt gerne loslegen, vielleicht versuche ich es einfach mal und probiere zwischendurch.

Ute, nein. Ich habe es aus einer Facebookgruppe. Habe es dir mal kopiert. Geht ganz einfach und ohne TM

Rezept:Granatapfellikör

4 Kaffeebecher groß Granatapfelkerne3 Kaffeebecher groß Zucker3 Kaffeebecher groß Cognac2 Zimtstangen

Alles in einen Topf und kurz aufkochen lassen, mit Deckel 24 Stunden stehen lassen.Zum Abseihen einen Sieb mit sauberem Küchenhandtuch auslegen und abseihen lassen. Wenn es durchgelaufen ist das Handtuch einschlagen und auspressen, damit der Fruchtsaft aus den Kernen noch mit in den Likör läuft.Abfüllen.

Das Grundrezept ist eigentlich jeweils 1 Tasse von jedem, also eine gleiche Tasse für alle Zutaten, da ich aber den Fruchtgeschmack in den Vordergrund stellen wollte habe ich 4 Tassen Frucht genommen.Wenn ihr mehr oder weniger machen wollt immer die Relation 1/1/1 im Auge behalten, aber ich würde nicht mehr Zimtstange benutzen denn sie riecht intensiv.

Ich habe 4 Granatäpfel genommen

Kochsuse, super, schon gespeichert.    

danke Kochsuse, ich habe es mir gespeichert

Nein Kochsuse

600g Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.

Etwas Ingwer reiben (ich nehme immer einen TL aus dem Glas) und 2 Knoblauchen miteinander vermischen.

1 EL Kurkuma, 1 EL Kreuzkümmel, 1 EL Koriander, 3 EL Vollmilchjoghurt. Alle Zutaten vermischen und das Fleisch damit mindestens 2 Stunden einlegen.

Sauce - 1-2 Zwiebeln und 1 Knoblauchzehe würfeln. In Ghee leicht andünsten. 1 EL Kurkuma, 1 EL Kreuzkümmel, 1 EL Koriander und 1-2 Chilischoten (kleing geschnitten) kurz mitdünsten, damit sich die Aromen entfalten. Mit 400g pürierten Tomaten und 100ml Wasser aufgießen. Zusätzlich mit 2 EL braunem Zucker und 100 g Sahne abschmecken und 15 Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit das eingelegte Fleisch portionsweise anbraten und ca. 10 Min. in der Sauce mitschmurgeln.

Am nächsten Tag schmeckt es eigentlich noch besser.

Das hört sich ja super an Kochsuse

Kochsuse das klingt ja sehr lecker. Das mit dem Glühwein ist eine gute Idee.werd ich mir heute Abend gönnen.

Friseuse Wärme von innen.

Der ist auch echt verdammt gut. Habe ihn gestern abgefüllt und natürlich probieren müssen. Kann ja nichts verschenken, was ich nicht probiert habe 

Erwischt

Der wärmt wirklich gut, Kallewirsch. Bin froh, dass nicht mehr übriggeblieben ist. Der ist ganz schön gefährlich

Kallewirsch wrote:

Friseuse Wärme von innen.

                                   Oh ja

Mist 

Ich finde er ist aber nicht so kopfschmerzlastig wie manch andere.

Hast du gesehen, ich habe dir etwas weiter unten das Rezept eingestellt.

Dazu kann ich heute noch nichts dazu sagen. Habe nicht genug davon getrunken .

Danke für das Rezept, habe es mir schon abgespeichert und ausgedruckt. Genau meine Wellenlänge

Freut mich.

Werde mich mal verabschieden. Wünsche euch allen noch einen schönen Abend 

Mach's gut Kochsuse. Ich wünsche dir ebenfalls einen schönen Abend.

ich auch, Kochsuse

Alles wieder nachgelesen   fleissig wart ihr heute Nachmittag.

Kochsuse und Kallewirsch, hab auch beides abgegriffen und gleich gespeichert.

Thermopatra - herzlich Willkommen hier und immer mitgequatscht.

Kallewirsch, schöne neue Signatur - ich will aber noch keinen Schnee haben. Damit würde ich es wie Delphinfrau handhaben - an Heilig Abend Schnee und danach kann es wegen mir wieder wärmer werden - hihihi

Gabi, Euch guten Hunger mit dem Döner.

Ich begebe mich heute noch einmal früh in mein Bettchen - ist eh nix im Fernseh, dann kann ich bisschen lesen und dann schlafen - also sag ich schon mal gutes Nächtle hier und schlaft alle gut.

schlaf dich gesund, glöckchen

glöckchen du bist doch Spielverderber. Ein bisschen Schnee schadet doch nicht. Es müssen ja keine Tonnen sein. So leicht gepudert, da hat man wesentlich mehr Lust zum backen.

Huhu alle zusammen,

Thermopatra, willkommen in der Suchtecke

Oh ist mir kalt, werde mich bei eurem leckeren Getränken erst mal bedienen haha

Unsere Heizung ist seit Mittwoch defekt und am Dienstag kommt erst der Monteur.

Schnulli, da bist du jetzt besser dran, deine Heizung ist wieder in Ordnung.

Ute du hast ein hübsches Vögelchen als Signatur.

glöckchen mach's gut.

Ich glaube, ich glaube jetzt auch die Kiste zu. Falls wir uns nicht mehr lesen wünsche ich euch einen schönen Samstagabend. Bis morgen.

Ja Kallewirsch bitte nur und nur gepudert

Mohn hast du keinen Kachelofen? Falls nicht, dann musst du dich von innen wärmen und dir eine Wärmflasche dazunehmen.

das Vögelchen hatte ich im letzten Winter auch schon kallewirsch

komm zu uns an den warmen Ofen, mohn

sie kann auch dicht an den ehemaligen Verlobten kriechen, Kallewirsch

Kann ich mich glaube ich erinnern und jetzt hast du es wieder hervor geholt.

Ute du wieder Ich könnte ihr noch die super Socken von klappan empfehlen. Hihi, die habe ich nämlich an.

Danke für die Einladung komme gern zu euch Kachelofen haben wir leider nicht

hätten im Keller einen Waschkessel und einen alten Herd.

Habe fleißig Kekse gebacken und so hatte ich es in der Küche warm, nun habe genug Kekse.

Ute, super dein Tip das mache ich doch jede Nacht

Mohn du kannst dich ja schlecht in den Waschkessel setzen. Wobei die Vorstellung verleitet mich bereits zu einem Lachanfall. Sorry!!! Du weißt doch, wer den Schaden hat usw.

Kallewirsch, ich habe schon dicke Puschen an, das tut gut, hier wird man geholfen

Hihihi

Für die innere Wärme könnte ich dir meinen Birnenlikör schicken oder dich von Miches Pflaumenlikör probieren lassen.

Kallewirsch

hahaha lach du mal schön   ich lache mit

Du kennst mich doch, darum kannst du mir gar nicht böse sein.

Kallewirsch , dann schick mal schnell was durch die Leitung

Ich habe noch den Bratapfellikör,

Sportschau ist vorbei, na dann kann mein ehemaliger Verlobte mich ja wärmen

Alles gesunde Sachen. Pflaume und Apfel Meine Männer sitzen noch vor dem Bayern Spiel. Bis jetzt führen unsere Roten.

das macht der doch gerne, mohn 

Ja Kallewirsch ich kenne dich,

Wo ist denn Ute geblieben? will sie nicht mehr quatschen

ich quatsche doch die ganze Zeit mit euch

Angemeldet ist sie noch. Vielleicht ist ihr die Luft zu alkohollastig, bei so viel Likör

Oh wie gern er das macht, ihr kennt ihn ja

Der Guru ist heute nicht hier, das ist Klasse, da quatscht man gerne mal,

nur ich komme nicht dazu 90 Beiträge zu lesen.

huhu

Du kennst doch Ute, sie kann nicht genug Alkohol kriegen, sie trinkt lieber einen Sambucca