Liebe dusty-Fenchel is nix für mich.Weisst wir ich auf den Selleriegeschmack gekommen bin? Meine Wiener Nachbarin lädt mich immer zu Weihnachten auf ein gebackenes Karpfenfilet ein. Dazu macht sie Selleriesalat.Der ist sowas von köstlich,unglaublich.Sie gart die fein geschnittenen Selleriescheiben in Wasser,das mit Zitronensaft und Zucker versetzt ist. Das entzieht dem Gemüse den strengen Geschmack!
Ab und zu mache ich auch ein Sellerie Gordon bleu-megaköstlich! Dir ein schönes Wochenende. Soeben hat Rodica geschrieben, in 2 Stunden ist sie daheim.Momentan rauscht sie noch im Zug durch die unendliche Weite Rumäniens!












