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After-Eight-Likör

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Das koche ich heute
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Zutaten

1 Portion/en

für 1 Flasche

  • 40 g Vollrohrzucker (Zucker)
  • 200 g After Eight
  • 200 g Schlagsahne
  • 200 g weisser Rum
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    Zubereitung 10min
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    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Und so wird´s gemacht

  1. Den Zucker in den Mixtopf geschlossen und 10 sec. Stufe 10 pulverisieren.

  2. After Eight und die Sahne hinzufügen und 4 min. bei 50°C auf Stufe 2.

  3. Den Weißen Rum hinzufügen und nochmal bei Stufe 3 10 sec. vermischen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Je nach Geschmack kann die Zuckermenge um 10 g erhöht oder gemindert werden.

Statt Weißen Rum kann auch Doppelkorn verwendet werden. Wer es nicht so kräftig mag, kann die Alkoholmenge gern um 50 g verringern.

Die Haltbarkeit kann nicht genau angegeben werden. Diese hängt davon ab, ob ihr frische Sahne oder die "H-Sahne" verwendet und wie hoch die Alkoholmenge ist.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Dieser Likör ist der Liebling

    Verfasst von Natscho76 am 12. April 2016 - 18:38.

    Dieser Likör ist der Liebling von meinem Mann geworden und wird deshalb oft gemacht! Steve

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  • Statt Weißen Rum kann man

    Verfasst von Familie_Reichelt am 11. März 2016 - 11:31.

    Statt Weißen Rum kann man auch Doppelkorn nehmen oder PrimaSprit. Wenn man PrimaSprit verwendet, muss die Alkoholmenge aber etwa halbiert werden, da dieser einen hohen Alkoholgehalt hat. PrimaSprit ist allerdings sehr geschmacksneutral und eignet sich grundsätzlich für alle selbst hergestellten Liköre oder Schnäpse tmrc_emoticons.)

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  • Super lecker

    Verfasst von ac1502 am 24. Februar 2016 - 12:00.

    Super lecker tmrc_emoticons.)

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  • Einfach lecker. Von mir 5

    Verfasst von weüqiü am 17. Februar 2016 - 18:08.

    Einfach lecker. Von mir 5 Sterne der ist wirklich super.  Man schmeckt den Rum zwar sehr raus,  find ich aber nicht so schlimm. 

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  • Wie lange hällt er sich ?  

    Verfasst von raf am 8. Dezember 2015 - 14:23.

    Wie lange hällt er sich ?

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Also von mir gibt es 5

    Verfasst von Sabi78 am 26. November 2015 - 19:05.

    Also von mir gibt es 5 Sterne. Ich habe ihn jetzt schon öfter gemacht und er kam immer super an. Allerdings nehme ich auch etwas weniger rum.  tmrc_emoticons.)

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  • Huhu....ich liebe After

    Verfasst von Nachtsegler am 4. Juli 2015 - 12:50.

    Huhu....ich liebe After Eight, aber leider hat mich dieses Rezept nicht wirklich überzeugt. Man schmeckt den Rum zu sehr raus. Werde es noch einmal probieren, aber mit weniger Rum. Weiß leider nur noch nicht, was ich dann nehmen könnte. Vielleicht hast du ja ne Idee.

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  • Das hört sich super lecker

    Verfasst von jessy14 am 18. März 2015 - 18:12.

    Das hört sich super lecker an. Werde es sofort ausprobieren wenn meine schwangerschaft zuende ist tmrc_emoticons.-)

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  • Dieses Rezept wird bald

    Verfasst von 0412 anna am 16. März 2015 - 10:23.

    Dieses Rezept wird bald getestet tmrc_emoticons.)

    ich liebe After Eight

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