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Chai-Eiskaffee ohne Zucker, vegan & gesund


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Zutaten

2 Glas/Gläser

Chai-Eiskaffee ohne Zucker, vegan & gesund

  • 2 Esslöffel Instantkaffee
  • 1 Scheibe Ingwerwurzel
  • 1 Teelöffel Zimt
  • 4 Stück Datteln getrocknet, (8 Hälften)
  • 240 Gramm Eiswürfel
  • 400 Gramm Haferdrink
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Gesunde Alternative zu Eiskaffee
  1. Den Instantkaffee 10 Sek / St 10 mahlen.
    1 Scheibe Ingwer in Würfel schneiden und diese durch eine Knobauchpresse in den Topf drücken.
    4 ganze getrocknete Datteln (entsteint) in den Topf und 30 Sek / St 10. Mit Spatel runter kratzen.
    Die Eiswürfel dazu und auf St 10 / 10 Sek crushen.
    Zimt und Haferdrink rein und nochmal 10 Sek / St 7 mixen.


    Ich habe eine vegane und gesunde Alternative zu Eiskaffee gesucht, und mir dann selber etwas zusammen gestellt. Es ist sehr gesund, erfrischend und kann ohne Sünde genossen werden.
    Wer jedoch erwartet, dass es genau wie echter Eiskaffee schmeckt, dem muss gesagt sein dass man das ohne Zucker nie 1:1 hinbekommen wird.
    Ich finde es sehr lecker, und hey - dieses Getränk geht durch dich durch und macht dich nur noch schöner 😉
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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