Getränke

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Zubereitungszeit
20min
Gesamtzeit
20min
Portion/en
6 Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
  • TM5
published: 16.09.2019

Zutaten

Gerrys gesunder Kurkuma-Zaubertrank

  • 6 Karotten mittelgroß, geschält, in Stücken
  • 1 Gurke, geschält, in Stücken
  • 2 große Orangen, ohne Kerne, geschält, in Stücken
  • 1 Biozitrone, entkernt, ungeschält, in Stücken
  • 30 Gramm Ingwer, frisch, geschält, in Stücken
  • 1 1/2 Teelöffel Kurkuma, gemahlen
  • 1 Teelöffel schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
  • 200 Gramm Frisch gepressten Orangensaft
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Das koche ich heute

Zubereitung

  1. Alle Zutaten im Mixtopf 30 Sek./Stufe 6 - 10 schrittweise ansteigend pürieren.

Tipp

Mit einer Gurkenschale oder einer aufgespießten Himbeere serviert genießen.

Dieser Zaubertrank ist nicht unbedingt die größte Delikatesse - sie soll Deiner Gesundheit dienen!

Um die beste Wirkung zu erzielen, solltet Ihr diesen Zaubertrank idealerweise innerhalb der nächsten Stunde genießen...

Da ich kein Mediziner bin, solltet Ihr Euch selbst im Internet nach der enormen Heil- und Wirkkraft von Kurkuma schlau machen.

Laut US-Studien soll Kurkuma sogar bei Demenz und Depressionen helfen können ...

Thermomix® Modell

  • Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
    Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Rezeptkategorien:
Europäisch Mediterran

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