Honig-Tee-Punsch von karin1155. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Getränke auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Honig-Tee-Punsch

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Das koche ich heute

Zutaten

1/2 l gut gebrühter schwarzer Tee
1/4 l Orangensaft
1 Saft v. 1 Zitrone
1 Tasse Honig
1-2 Tassen brauner Rum
1 Prise Kardamon
1 Prise Nelkenpulver
1 Prise Zimtpulver
1 Prise Koriander
250 g Schlagsahne
1 Päckchen Vanillezucker

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6

20min

Zubereitung 20min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9

Zubereitung

Rühraufsatz einsetzen und die Sahne mit Vanillezucker schlagen, umfüllen und "Mixtopf geschlossen" säubern

Tee, Orangensaft, Zitronensaft und Honig 9 Min./ 70°/Stufe 2 erhitzen.

Anschließend den Rum in den Punsch geben, mit Kardamon, Nelkenpulver, Koriander und Zimt würzen und nach Geschmack mit Zucker süßen (ist m.E. aber nicht nötig).

Punsch nochmals erhitzen - 1Min. 70° St. 2 - und in feuerfestge Gläser füllen, mit je 1 Portion Vanillesahne abdecken, mit Zimtpulver bestreuen und sofort servieren.

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Ideal für die Winterzeit.

Dieses Getränk gab es mal auf einer Betriebsfeier und alle waren ganz begeistert.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.