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Zutaten
4 Glas/Gläser
Smoothie mit Rote Beete Saft
- 1/2 Avocado
- 2 Tomaten
- 1 rote Paprika
- 1 Mohrrübe (100g)
- 1 Stück Zucchini (100g)
- 2-3 Spritzer Limettensaft
- 1 Teelöffel Kräutersalz
- Pfeffer aus der Mühle
- 2-3 Stängel Basilikum
- ein paar Blätter Petersilie
- 250g Rote Beete Saft
- 100g Wasser
- ein paar Eiswürfel, optional
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6
10min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Achtung: Dies ist kein süßer Smoothie!
Alle Zutaten in den Thermomix geben, 1 min Stufe 10 mixen. Eventuell noch etwas nachwürzen. (Wer es gerne richtig scharf mag, gibt noch einen Spritzer Tabasco dazu.) In Gläser füllen, mit etwas Petersilie oder Basilikum (oder Stangensellerie) dekorieren und kalt servieren.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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