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Variation Bratapfellikör mit Amaretto


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Zutaten

1 Flasche/n

Variation Bratapfellikör mit Amaretto

  • 500 g naturtrüber Apfelsaft
  • 50 g Glühweinzucker, nach RdT vom 9.12.2018
  • 50 g Amaretto
  • 150 g weisser Rum
  • 1 Messerspitze Goldglimmer Lebensmittelfarbe
  • 6
    12min
    Zubereitung 12min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Bratapfellikör mit Amaretto und Glitzer
  1. Den Apfelsaft und den vorher abgesiebten Glühweinzucker in den Mixtopf geben. Sieben ist wichtig, damit später keine Klümpchen im Likör stören!
  2. Nun das Ganze aufkochen und ein bisschen kochen lassen, 8 Min./100°C/Stufe 2.
  3. Nach Ablauf der Zeit den Amaretto und den Rum hinzugeben, ein bisschen Glitzer hinzufügen und das Ganze 20 Sek./Stufe 3 bis 4 mixen lassen.
  4. Nun kann der Bratapfellikör abgefüllt werden, hierzu ist ein Trichter hilfreich.

    Im TM 5 kann man gut die doppelte Menge auf einmal machen.

    Geht schnell, sieht hübsch aus und ist oberlecker! Ein tolles Mitbringsel zur Weihnachtszeit.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

https://www.rezeptwelt.de/getraenke-rezepte/gluehweinzucker/9xat92vl-2d1fc-869713-cfcd2-x6jic6bd

Hier der Link zum Glühweinzucker-Rezept.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • just-nicole: Vielen Dank für die Bewertung! Ich...

    Verfasst von SanneMix am 17. Januar 2019 - 17:00.

    just-nicole: Vielen Dank für die Bewertung! Ich habe sie erst heute gesehen. Smile Freut mich sehr, dass Ihr den Likör mochtet, ich hoffe, Euren Gästen ging es ähnlich

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  • Habe diesen Likör vorgestern gemacht und gestern...

    Verfasst von just-nicole am 24. Dezember 2018 - 07:16.

    Habe diesen Likör vorgestern gemacht und gestern getestet. Zwar ohne Glitter aber das ändert den Geschmack ja nicht. Sehr sehr lecker, findet mein Mann auch. Bin gespannt was die Gäste heute Abend sagen 🥰

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