Zutaten
2 Flasche/n
- 100 g Zucker
- 1 Vanilleschote
- 300 g Roter Kinderpunsch
- 1 Orange, Schale mit Sparschäler abschälen
- 1 Halbe Zimtstange
- 1/2 TL Kardamom gemahlen
- 3 Stück Pimenkörner
- 150 g Rotwein
- 300 g Amaretto
-
6
30min
Zubereitung 10minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung
Zucker und Vanilleschote in den "Mixtopf geschlossen" geben und 30 Sek./Stufe 10 pulverisieren und mit dem Spatel nach unten schieben.
Kinderpunsch, Orangenschale, Zimtstange, Kardamom, und Pimentkörner zugeben und 10 Min./90 Grad/"Linkslauf" /Stufe 2 erhitzen.
Rotwein und Amaretto zugeben, 10 Sek./"Linkslauf" /Stufe 3 verrühren. Glühweinlikör durch ein Haarsieb in eine Kanne abgießen, in 2 Flaschen (a' ca. 450 ml) umfüllen, abkühlen lassen und servieren oder in den Kühlschrank stellen.
Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Schmeckt auch super lecker warm mit einer Sahnehaube oben drauf
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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