Apfelmuskuchen mit Streusel 18er Springform von Titania7. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Apfelmuskuchen mit Streusel 18er Springform

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Das koche ich heute

Zutaten

8 Stück

Teig

120 Gramm Mehl Type 405
60 Gramm Butter
45 Gramm Zucker
1 Ei

Füllung

200 Gramm Apfelmus

Streusel

90 Gramm Mehl
40 Gramm Zucker
0,5 Päckchen Vanillezucker
1 Prise Zimt
50 Gramm kalte Butter
1 Eigelb

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6

40min

Zubereitung 5min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM6
  
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
- Rezept erstellt für
  TM5
  
  Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
  Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  
  Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Kuchen

Zubereitung

Teig

Die Form einfetten und den Herd auf 190°C vorheizen.
Alle Zutaten in den Mixtopf einwiegen und 30Sek./" Modus „Teig kneten“" kneten. Den Teig in die Form drücken und einen kleinen Rand nach oben ziehen.

Mixtopf sauber machen.

Apfelmus auf den Boden verteilen.

Streusel

Alle Zutaten in den Mixtopf einwiegen, 30Sek./

kneten.
Die Streusel dannn der gewünschten Grösse anpassen und auf den Kuchen verteilen.

Im Backofen bei 190°C 35 Minuten backen.

Nach dem Abkühlen noch etwas Puderzucker drauf😉.

Guten Appetit

Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Es kann auch selbstgemachter Apfelmus gemacht werden. Dieser schmäckt natürlich besser Wink . Das ist die Schnelle Version.
Mit etwas mehr 25g Mehl und 20g Butter beim Teig ist es auch für die 20er Form benutzbar.
Die Streusel sind passend für die 20er Form

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.