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Buchweizen Pancakes vegan


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4

Zutaten

4 Person/en

  • 100 g Buchweizenmehl, Vollkorn
  • 200 g Weizenmehl, Typ405
  • 70 g Zucker, Rohrzucker oder Kristallzucker
  • 2 EL Pfeilwurzelstärke
  • 200 g Sojadrink, Oder ähnlichen Milchersatz
  • 200 g Wasser
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Pck. Backpulver
  • 6
    20min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
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Zubereitung

    Teig
  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geschlossen geben, Stufe 5 ca. 1,5 Minuten glattrüren. Sofort in einer nicht zu heißen Pfanne mit Pflanzenfett ausbacken. 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Schmeckt gut mit Agavendicksaft, Ahornsirup und Bananen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Das klingt aber sehr lecker.

    Verfasst von bininanny am 17. März 2014 - 22:49.

    Das klingt aber sehr lecker. Wird bei Gelegenheit sofort ausprobiert. Cooking 1 ich lass dir schon mal ein Herzerl da.

    NO MATTER WHAT THE PROBLEM IS-CHOCOLATE IS THE ANSWER

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