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buttermilchkuchen

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Das koche ich heute
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Zutaten

24 Stück

3 Eier 2 Tassen Zucker 4 Tassen Mehl

  • 1 Glas Zucker
  • 2 Gläser kokosfocken
  • 2 Gläser Buttermilch
  • 1 Pck. Backpulver
  • 200 Gramm Sahne
  • 200 Gramm Butter
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  • 6
    50min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

    Zubereitung

  1. Eier und zucker in denMixtopf geschlossen mit Schmetterling geben 3 min.stufe3 schlagen 

    Danach Einsatz  entfernen Und mehl mit Backpulver in den Mixtopf geschlossen geben und 30 sek.stufe3 verrühren und zeig auf ein Blech geben.

    Kokosfocken mit zucker in einer schüssel mischen und auf den Teig streuen. Danach den Teig in den Ofen geben Und 175 Crad 20 min backen. On der zwischen zeit den Mixtopf geschlossen säubern und die sahne mit butter  schmelzen  5 Min. Stufe 0.5 . Wenn der Kuchen aus dem Ofen kommt das sahne -butter gemischt darüber geben.  Guten Appetit 

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Schmetterling
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Nicht zu große Gläser undTassen nehmen.

Mann kann die angegebene Menge auch nur in Tassen abwiegen.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Wo ist da die Buttermilch? Ja,erst die Kommentare...

    Verfasst von Hofmanns am 9. Mai 2020 - 13:41.

    Wo ist da die Buttermilch? Ja,erst die Kommentare lesen...

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  • Mir ist es auch so ergangen,

    Verfasst von Monika Schüler am 14. Januar 2016 - 10:56.

    Mir ist es auch so ergangen, hätte vorher die Komentare lesen müssen tmrc_emoticons.-)

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  • Hallo, ansich bestimmt ein

    Verfasst von JasminHansen am 2. Dezember 2015 - 15:10.

    Hallo, ansich bestimmt ein Tolles Rezept, doch bei mir war es eine voll Katastrophe.

    Der Teig war zeh und ließ sich nicht auf dem Blech verteilen.

    Die Zucker Kokos Mischung war viel zu viel, hätte die hälfte gereicht.

    Zu dem fehlte die Buttermilch zugabe komplett ;-(  und zum Schluss die Sahne Butter Mischung war auch wieder viel zu viel, der Kokos Belag schwamm total weg.

    Hm Geschmacklich war es aber ok.

    Liebe Grüße Eure Jasmin

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  • Ich habe den Kuchen getestet

    Verfasst von Kaki1981 am 5. September 2015 - 22:49.

    Ich habe den Kuchen getestet und habe die Buttermilch in den Teig getan. 

    Der Kuchen war super lecker und Mega saftig tmrc_emoticons.) 

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  • Das war ein Satz mit X!!!

    Verfasst von Jelena87 am 30. August 2015 - 12:25.

    Das war ein Satz mit X!!!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo Patricia, wann und wo

    Verfasst von Siamkätzchen am 26. Juni 2015 - 23:10.

    Hallo Patricia,

    wann und wo kommt denn die Buttermilch zum Einsatz?

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  • Hallo   Ein blitzkuchen,

    Verfasst von Aghna am 26. Juni 2015 - 22:27.

    Hallo

     

    Ein blitzkuchen, schnell und einfach ist super bei meinen Gästen angekommen. Danke

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  • Hallo, warum heißt der

    Verfasst von Löwa am 3. Juni 2015 - 11:57.

    Hallo,

    warum heißt der Buttermilchkuchen wenn gar keine drin ist ? tmrc_emoticons.;)

     

    LG Löwa

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