Du befindest dich hier:
3
4
Zutaten
3 Glas/Gläser
Gemüsesalz
- 700 Gramm Gemüse, gemischt
- 50 Gramm Kräuter, Petersilie, Zwiebel
- 80-100 Liter Wasser
- 100 Gramm Salz
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
-
-
9
5
Zubereitung
Das geputze Gemüse, Paprika, Sellerie, Zwiebel, Knoblauch, Tomate, Möhren, Lauch, Kräuter, Kohl (Alles was der Kühlschrank hergibt) in den
"Mixtopf geschlossen" , Stufe 8, 10 Sek
Wasser und Salz hinzufügen
12 - 15 Minuten, 100° C, Stufe 2
Stufenweise purieren
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen!
11
Tipp
Heiß in Schraubgläser füllen
Hält sich 4-6 Monate
Ersetz Maggi, Knorrbrühe
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
Kommentierenarrogante Bemerkung,unsachlich und völlig...
:p Da muß noch dran
Jeder hat mal klein angefangen, also was soll´s?
DIE KÜCHE
IST DAS HERZ
DES HAUSES.
"Essen ist ein Bedürfnis,Genießen ist eine Kunst." (La Rochefoucauld)
Und Männer, die kochen, sind unwiderstehlich ...
Hallo, 80 bis 100 Liter
Hallo, 80 bis 100 Liter Wasser kann aber nicht stimmen??!!??