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Gewürzsalz für Pommes Frites und Bratkartoffeln


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Zutaten

4 Portion/en

Gewürzsalz für Pommes Frites und Bratkartoffeln

  • 4 EL Salz
  • 1 1/2 TL Rauchsalz
  • 2 TL Paprikapulver
  • 1 TL Cayenne-Pfeffer
  • 1/2 TL schwarzen Pfeffer
  • 1/2 TL Zwiebelgranulat
  • 1/2 TL Knoblauchgranulat
  • 1/2 TL Selleriesalz
  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Alle Gewürze in den Mixtopf Mixtopf geschlossen geben, für 30 Sek./Stufe 3 vermischen. Frisch die Pommes oder Bratkartoffeln würzen.

    Rest trocken lagern.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

hält sich paar Monate.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren
  • Schnell gemacht und sehr lecker. Vielen Dank.

    Verfasst von Tallula63 am 30. April 2020 - 11:39.

    Schnell gemacht und sehr lecker. Vielen Dank.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Schnell und gut -Danke für's Einstellen

    Verfasst von huuii am 10. Februar 2018 - 18:50.

    Schnell und gut -Danke für's Einstellen

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Vielen Dank für dein, Feedback

    Verfasst von HotTomBBQ am 23. Dezember 2017 - 11:35.

    Vielen Dank für dein, FeedbackCooking 9


    LG Ralf

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können
  • Perfekt für selbst gemachte Pommes 🍟

    Verfasst von Kirschental am 23. Dezember 2017 - 11:02.

    Perfekt für selbst gemachte Pommes 🍟

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