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Zutaten
4 Portion/en
Gewürzsalz für Pommes Frites und Bratkartoffeln
- 4 EL Salz
- 1 1/2 TL Rauchsalz
- 2 TL Paprikapulver
- 1 TL Cayenne-Pfeffer
- 1/2 TL schwarzen Pfeffer
- 1/2 TL Zwiebelgranulat
- 1/2 TL Knoblauchgranulat
- 1/2 TL Selleriesalz
-
6
2min
Zubereitung 2minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
5
Zubereitung
- Alle Gewürze in den Mixtopf
"Mixtopf geschlossen" geben, für 30 Sek./Stufe 3 vermischen. Frisch die Pommes oder Bratkartoffeln würzen.
Rest trocken lagern.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
hält sich paar Monate.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchnell gemacht und sehr lecker. Vielen Dank.
Schnell gemacht und sehr lecker. Vielen Dank.
Schnell und gut -Danke für's Einstellen
Schnell und gut -Danke für's Einstellen
Vielen Dank für dein, Feedback
Vielen Dank für dein, Feedback
LG Ralf
Perfekt für selbst gemachte Pommes 🍟
Perfekt für selbst gemachte Pommes 🍟