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Jamaican Jerk Seasoning


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Zutaten

100 g

Jamaican Jerk Seasoning

  • 1 Esslöffel Zwiebel, getrocknet
  • 1 Esslöffel Knoblauchpulver
  • 1 Esslöffel brauner Zucker
  • 1 Esslöffel Thymian, getrocknet
  • 1 Esslöffel Petersilie, getrocknet
  • 1 Esslöffel Ingwerpulver
  • 2 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Paprika edelsüß
  • 1 Teelöffel Paprika de la Vera
  • 1 Teelöffel Piment, gemahlen
  • 1 Teelöffel Cayenne-Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Pfeffer
  • 1/2 Teelöffel Cumin, gemahlen
  • 1/2 Teelöffel Muskat, gemahlen
  • 1/4 Teelöffel Zimt
  • 5 Chilis, getrocknet
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 30 Sek./Stufe 10 vermischen.

    In ein Glas oder Gewürzdöschen umfüllen.
10

Hilfsmittel, die du benötigst

11

Tipp

Wer keine getrockneten Chilis hat, kann auch gerne Chiliflocken nehmen.

Ein TL Gewürzmischung mit etwas Öl angerührt ergibt eine tolle Marinade.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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