Käsefüllung für Maultasche,Tortelini oder Ravioli von basia61. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Käsefüllung für Maultasche,Tortelini oder Ravioli

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Das koche ich heute

4

Zutaten

6 Portion/en

Füllung

400 g körniger Frischkäse
400 g gekochten Kartoffeln
1 Stück Zwiebel oder Schalote
3 EL Öl
1 Bund Dill gehackt oder tiefgefroren
1 geh. TL Salz
Pfeffer, zum Abschmecken

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6

15min

Zubereitung 15min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Polnisch

5

Zubereitung

Fühlung

Körniger Frischkäse auf der Sieb geben und abtropfen lassen. Zwiebel in "Mixtopf geschlossen" geben auf Stufe 7/10 Sek. hacken dann Öl dazu geben und auf Stufe1/1 Min 100° gold braten. Danach geben Sie restliche Zutaten auf der Stufe 4/2 Min. mixen. fertig.

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Hilfsmittel, die du benötigst

Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp

genau wie bei Fleischfüllung wird es entwider mit hand oder mit Ravioli form geklebt.

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Sehr einfach und lecker. Habe vegetarische...

Verfasst von Schwarzwaldmädchen am 19. Dezember 2021 - 19:19.

Sehr einfach und lecker. Habe vegetarische Maultaschen gemacht.

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