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Riedhexe
published: 25.02.2014
geändert: 25.02.2014
Kartoffelbrei schnell und lecker Rezept nicht getestet
4
Zutaten
3 Portion/en
- 700 g Kartoffeln, gewürfelt wie für eine Suppe
- 220 g Milch, 1,5 %ige
- 30 g Butter
- 1 gestr. TL Salz
- 1 Messerspitze Muskat
-
6
40min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
-
9
5
Zubereitung
Rühraufsatz einsetzen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 25 Minuten bei 100 Grad auf Stufe 1 kochen.
einfach und schnell
10
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Schmetterling
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSehr gutes Rezept. Das ist bis jetzt der beste...
Sehr gutes Rezept. Das ist bis jetzt der beste Kartoffelbrei aus dem Thermomix.
Ich mach nur immer noch eine Zwiebel mit rein. Dann schmeckt es wie bei Mama. Aber das ist ja Geschmackssache.
Liebe Grüße Katharina
Riedhexe:nehme die Menge geschält. Meistens 850...
Riedhexe:nehme die Menge geschält. Meistens 850 Gramm Kartoffeln und 250 Gramm Milch
Nono1975 hat geschrieben:...
Ich bin mir immer unsicher,
Ich bin mir immer unsicher, sind die 700 Gr geschält oder ungeschält?
Danke für das tolle Rezept.
Danke für das tolle Rezept. Das erste Kartoffelbrei-Rezept das nicht nach Babybrei schmeckt. Ich habe im TM5 die doppelte Menge gemacht. Kochzeit um 5 Minuten verlängert. War kein Problem.
5* von mir.
danke für das tolle Rezept!
danke für das tolle Rezept!
genial leicht...genial lecker
genial leicht...genial lecker
Das ist das beste
Das ist das beste Kartoffelbreirezept, das ich bisher getestet habe! So muss er sein!!!
Danke!!!
Kerstin
Ganz,ganz toll Danke für
Ganz,ganz toll
Danke für dieses einfache und leckere Rezept
Weltklasse!! Danke für das
Weltklasse!! Danke für das Rezept
Super schnell u sehr
Super schnell u sehr lecker!!! Hab's mit Mandelmilch u den halben Zutaten gemacht u hat super geklappt!!!
Von mir auch volle Punktzahl
Von mir auch volle Punktzahl , er schmeckt wirklich toll
Das ist der erstze den ich getestet habe , weil mir gefällt , das er von ganz alleine fertig wird ...............das lässt sich toll planen .
Wir hatten dazu gestern Krautwickel , echt lecker
das rezept ist sogar für mich
das rezept ist sogar für mich ein grund vom tütenkartoffelbrei abzuweichen
super, vielen lieben dank!
Sehr gut und einfach, die
Sehr gut und einfach, die Kinder lieben ihn
Hallo, das Einfachste
Hallo,
das Einfachste schlechthin und super lecker. Mach ich ab jetzt immer so. Dank Dir.
Funktioniert das Rezept auch
Funktioniert das Rezept auch mit 1000g Kartoffeln mit entsprechender Flüssigkeitszufuhr? Hab Bedenken zwecks dem Schmetterling. Aber uns war es einfach zu wenig
Hallo Riedhexe, schnell und
Hallo Riedhexe,
schnell und leicht zu machen.
Danke für das Rezept.
Hätte ich nur eher im
Hätte ich nur eher im Internet gelesen und nicht im Thermomixbuch, dann hätte ich heute - den Kommentaren nach zu urteilen - auch besseres Pürree gehabt.
Werde auf jeden Fall Dein Rezept das nächste Mal ausprobieren.
Hallo Riedhexe, nach 5 Jahren
Hallo Riedhexe, nach 5 Jahren Thermi und einigen 'Kleisterversuchen' habe ich mich an dein Rezept gewagt, jetzt kann der Kartoffelstampfer in Rente gehen, endlich ein tolles Rezept!
wir sind begeistert! Danke fürs Einstellen!
Liebe Grüße
Anne
und Emil
lecker und einfach schneller
lecker und einfach
"Mixtopf geschlossen"
schneller Kartoffelpüree ohne Konservierungsstoffe!!!
einfach -schnell-lecker
Hallo, ich habe eine Frage,
Hallo,
ich habe eine Frage, bevor ich das heute Abend ausprobieren möchte
Kann ich auch im Varoma Gemüse garen, während die Kartoffeln in der Milch kochen? Oder geht das nur bei Wasser?
Danke!!
Hallo, den Rühraufsatz setze
Hallo, den Rühraufsatz setze ich von Anfang an mit ein. Auch die Milch kochte noch nie über. Ich werde künftig sogar das Rezept erhöhen, da es manchmal für uns zuwenig Kartoffelbrei ergibt und im Topf noch sehr viel Platz ist. Wir essen den Kartoffelbrei nur noch nach dieser Garmethode. Vielleicht hast du die Kartoffelwürfel zu groß belassen.
Mein Kartoffelstampfer wird
Mein Kartoffelstampfer wird in den Ruhestand geschickt und Kartoffelbrei von nun an nur noch im Thermomix gemacht! Allerdings klappte es mit dem Rühraufsatz erst, als die Kartoffeln schon weich gekocht waren, zuvor wurde er durch die Kartoffelwürfel weggedrückt. Und bei 100° C kochte die Milch über. Dennoch volle Sternenzahl von mir!
Super! Super! Super! Nachdem
Super! Super! Super!
Nachdem ich am Wochenende Pürree hatte, das die Konsistenz von Tapetenkleister besaß, habe ich gestern dieses Rezept ausprobiert. Das Pürree ist so gut wie "handgemacht". Super lecker. Das Rezept habe ich gleich zu meinen Favoriten gespeichert und werde das Kartoffelpürree nur noch so machen.
5 Sterne von mir - ich würde aber auch 10 geben, wenn es ginge.
Vielen Dank für's Einstellen.
sehr lecker und super einfach
sehr lecker und super einfach zu machen.
gehört ab sofort zu meiner Favoriten-Liste!!!!
Danke für´s einstellen