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Zutaten
4 Flasche/n
Kartoffelkuchen herzhaft
- 600 Gramm Kartoffel, festkochend, geschält
- 200 Gramm Bergkäse würzig
- 1-2 Paprika
- 200 Gramm Speckwürfel
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- Salz,Pfeffer,Muskat
- 1 Frühlingszwiebel, in Röllchen
- 3 Stück Eier
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6
1h 5min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
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einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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5
Zubereitung
- Kartoffel in groben Stücken,Bergkäse in groben Stücken,Zwiebel geviertelt, Paprika in groben Stücken und Knoblauchzehe in den "Mixtopf geschlossen" geben und 8 Sek. Stufe 5 zerkleinern. Salz, Pfeffer, Muskat Eier und Frühlingszwiebel in Röllchen dazugeben und 5 Sek. Stufe 4 vermengen. Alles in eine gefettete Springform geben und ca 50 min. auf 180°C im Backofen goldbraun backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Wer mag kann dies auch mit einem Mürbeteig als Boden machen.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenUns hat der Kuchen auch nicht geschmeckt. Nach dem...
Uns hat der Kuchen auch nicht geschmeckt. Nach dem Backen schmeckte der Kuchen innen roh.
Da fehlt das Mehl meiner Meinung nach.
Uns hat es leider nicht geschmeckt
Uns hat es leider nicht geschmeckt
Lecker und super schnell hergestellt. Meine...
Lecker und super schnell hergestellt. Meine vegetarische Variante war mit getr. Tomaten in Öl, Oliven und Fetakäse. 5*
Sehr lecker. Habe das Rezept heute Abend...
Sehr lecker. Habe das Rezept heute Abend ausprobiert. Kann ich mir auch sehr gut mit spanischer Wurst vorstellen.
Schnell und superlecker, mehr braucht man nicht zu...
Schnell und superlecker, mehr braucht man nicht zu sagen
Mutti66:Ich habe ihn bei Umluft gebacken.
Mutti66:Ich habe ihn bei Umluft gebacken.
Wird der Kuchen bei Heißluft oder O/U-Hitze...
Wird der Kuchen bei Heißluft oder O/U-Hitze gebacken?
Wird heute abend sofort ausprobiert:cooking_10:
Wird heute abend sofort ausprobiert