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Kartoffelkuchen herzhaft


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Zutaten

4 Flasche/n

Kartoffelkuchen herzhaft

  • 600 Gramm Kartoffel, festkochend, geschält
  • 200 Gramm Bergkäse würzig
  • 1-2 Paprika
  • 200 Gramm Speckwürfel
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Salz,Pfeffer,Muskat
  • 1 Frühlingszwiebel, in Röllchen
  • 3 Stück Eier
  • 6
    1h 5min
    Zubereitung 15min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

  1. Kartoffel in groben Stücken,Bergkäse in groben Stücken,Zwiebel geviertelt, Paprika in groben Stücken und Knoblauchzehe in den Mixtopf geschlossen geben und 8 Sek. Stufe 5 zerkleinern. Salz, Pfeffer, Muskat Eier und Frühlingszwiebel in Röllchen dazugeben und 5 Sek. Stufe 4 vermengen. Alles in eine gefettete Springform geben und ca 50 min. auf 180°C im Backofen goldbraun backen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer mag kann dies auch mit einem Mürbeteig als Boden machen.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Uns hat der Kuchen auch nicht geschmeckt. Nach dem...

    Verfasst von Denise66 am 12. November 2023 - 07:45.

    Uns hat der Kuchen auch nicht geschmeckt. Nach dem Backen schmeckte der Kuchen innen roh.
    Da fehlt das Mehl meiner Meinung nach.

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  • Uns hat es leider nicht geschmeckt

    Verfasst von antorina am 24. September 2019 - 08:10.

    Uns hat es leider nicht geschmeckt

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  • Lecker und super schnell hergestellt. Meine...

    Verfasst von aguse23 am 22. März 2018 - 10:45.

    Lecker und super schnell hergestellt. Meine vegetarische Variante war mit getr. Tomaten in Öl, Oliven und Fetakäse. 5*

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  • Sehr lecker. Habe das Rezept heute Abend...

    Verfasst von Csjh am 21. Oktober 2017 - 18:48.

    Sehr lecker. Habe das Rezept heute Abend ausprobiert. Kann ich mir auch sehr gut mit spanischer Wurst vorstellen.

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  • Schnell und superlecker, mehr braucht man nicht zu...

    Verfasst von MaNeu am 17. August 2017 - 19:41.

    Schnell und superlecker, mehr braucht man nicht zu sagen Smile

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  • Mutti66:Ich habe ihn bei Umluft gebacken.

    Verfasst von Mirja.E am 11. August 2017 - 08:54.

    Mutti66:Ich habe ihn bei Umluft gebacken.

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  • Wird der Kuchen bei Heißluft oder O/U-Hitze...

    Verfasst von Mutti66 am 10. August 2017 - 11:51.

    Wird der Kuchen bei Heißluft oder O/U-Hitze gebacken?

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  • Wird heute abend sofort ausprobiert:cooking_10:

    Verfasst von monci66 am 8. August 2017 - 16:03.

    Wird heute abend sofort ausprobiertCooking 10

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