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Kitara Nudel

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Das koche ich heute
4

Zutaten

4 Portion/en

Teig

  • 500 g Weizenmehl 550 oder 405
  • 5 Stück Eier
  • 1 EL Salz
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  • 6
    50min
    Zubereitung 50min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Alle Zutaten in Mixtopf geschlossen geben und 3 min Modus „Teig kneten“ bereiten. Nachher rausmachen und mit Hilfe von Nudelmaschine oder Nudelholz glatt rollen. Schneiden und trocknen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

serviren mit der Tomaten- oder Pilz- soße

 Schmeck mit Hühne-  Rind- oder Tauben Brühe sehr gut

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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