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Knuspermüsli


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Zutaten

0 Portion/en

Trockenmischung

  • 60 g Körnige Multikornflocken Köln
  • 60 g Zarte Multikornflocken Köln
  • 60 g Cornflakes
  • 40 g Kernige Vielfalt (Sonnenblumenkerne,Kürbiskerne,Pinienkerne)

Fruchtmischung

  • 25 g Cranberrys
  • 20 g Rosinen
  • 25 g getrocknete Bananen

Knuspermischung

  • 25 g Butter
  • 120 g Wasser
  • 30 g Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    mittel
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Vorratsmenge
  1. 1. Kernige Vielfalt in den Closed lid geben, Messbecher einsetzen und ca. 6 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Wer es kleiner mag 1-2 Sekunden mehr.

     

    2. Alle weiteren Zutaten der Trockenmischung dazu tun und für 1 Minute Counter-clockwise operation Stufe 1 mit Hilfe des Spatels rühren.

     

    3. Mischung in eine Schüssel umfüllen.

     

    4. Butter in den Closed lid geben und 1 1/2 Min. bei 100 Grad auf Stufe 1 schmelzen. Wasser, Zucker und Salz hinzugeben und nochmals 11/2 Min. bei 100 Grad / Stufe 1 erwärmen. In dir Schüssel zur Trockenmischung geben.

     

    5. Fruchtmischung in den Closed lid 5 Sek. / Stufe 4 zerkleinern. Je nach Bedarf etwas kürzer oder etwas länger und zu der Mischung zufügen. Mit dem Spatel richtig umrühren.

     

    7. Backofen auf 180C (Ober/Unterhitze) vorheizen. Masse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen und ca. 15-20 Min backen. 

     

    8. Masse abkühlen lassen und dann in eine Tupperdose umfüllen! Hat bei mir eine halbe Tupperdose 2,3 Liter gegeben.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt lecker mit Milch oder Joghurt!


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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