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Nektarinen Vanille Marmelade


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Zutaten

3 Glas/Gläser

500 Gramm Nektarinen

  • 500 Gramm Nektarinen
  • 1 Stängel Vanille
  • 300 Gramm Gelierzucker2:1
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Frische Kick
  1. Nektarinen schälen entkernen und in den Mixtopf geben, ein kleines Stängel Vanille auspressen mit dem Messer und zufügen, zusammen mit dem Zucker dann auf Stufe 8 ca.1 min zerkleinern.

    Auf Stufe 2 mind 12 min bei 100 Grad kochen.

    Sofort in saubere Gläser einfüllen, verschließen und umdrehen auf den Deckel stellen, erkalten lassen und beschriften.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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