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Omlett vom Chef


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Zutaten

4 Portion/en

Omlett vom Chef

  • 500 g Wasser
  • 6 Eier
  • 50 g Milch
  • 125 g Schinkenwürfel
  • 1 Paprika
  • 50 g Parmesan, gerieben
  • 1 EL Schnittlauch
  • 2 TL Salz
  • 2 Prise Pfeffer, frisch gemahlen
  • 6
    20min
    Zubereitung 20min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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Zubereitung

    Omlett aus dem Varoma
  1. 1. 500 gramm Wasser in den Mixtopf füllen.

    2. Deckel schließen, Varoma aufsetzen.

    3. 6 Eier, Milch, Salz und Pfeffer in einem Gefäß verquirlen.

    4.Den Varomaeinlegeboden mit Backpapier auslegen und die Eiermaße vorsichtig hineingießen.

    5. Schinkenspeck, Paprika, Parmesan und Schnittlauch darauf verteilen, Varomadeckel auflegen.

    6. 18 min/Varoma/Stufe1, fertig.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Varoma
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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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