Zubereitungszeit
5min
Gesamtzeit
5min
Portion/en
8
Stück
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zutaten
Teig
- 300 Gramm Milch
- 300 Gramm Mineralwasser
- 2 gestr. TL Vanillezucker selbstgemacht
- 1 Prise Salz
- 4 Stück Eier
- 320 Gramm Mehl
- 2 Prisen Backpulver
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
"Mixtopf geschlossen" Milch, Wasser, Eier, Vanillezucker und Salz in den "Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sekunden / Stufe 4 verrühren.
Backpulver und Mehl zugeben 15 Sekunden / Stufe 4 verrühren.
Den Teig 30 Minuten quellen lassen.
In einer beschichteten Pfanne mit etwas Fett goldbraun ausbacken.
Teig zubereiten
Thermomix® Modell
-
Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Danke für dieses wunderbare Rezept. Ich habe etwas mehr Zucker genommen. Die Pfannkuchen sind schnell gemacht und schmecken vorzüglich!
Tolles Rezept!!!!! Geht auch super mit Apfelstūckchen
Brauchte " schnell " Pfannkuchen. Diese waren richtig prima ! Hatte zu flüchtig gelesen u deshalb auch alles auf einmal im Topf gerührt- trotzdem hat alles geklappt. Vanillezucker hatte ich weggelassen und insgesamt das Rezept halbiert und nur 5-7 Minuten Quellzeit gehabt . 😋
Den Enkeln u mir haben sie sehr gut geschmeckt . Vielen Dank fürs einstellen.
Ella8710: schade, es sind aber halt auch Pfannkuchen und keine Crepes 😉
Uns waren sie leider zu dick
Super
Lecker
Geschmacklich gut, uns waren sie allerdings zu dick. Zucker und Backpulver habe ich weggelassen.
Iris
Super leckere Pfannkuchen
Bisher das beste Pfannkuchen Rezept!!! Sie sind schön fluffig geworden. Ich habe das Mehl durch 120g Vollkorn und 200g Weißmehl ersetzt.
Vielen Dank
Richtig schöner dicker Teig, hat gut geschmeckt
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