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Zutaten
10 Stück
Pfannkuchen
- 300 g Mehl
- 100 g Zucker
- 2 Päckchen Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 0,3 l Milch
- 0,25 l Sprudel
- 5 Stück Eier
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6
38min
Zubereitung 35minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt für
TM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
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9
5
Zubereitung
- Mehl, Zucker, Vanillezucker und eine kleine prise Salz in den
"Mixtopf geschlossen" .
30 sec Stufe 6
300-350 ml Milch, 250 ml Sprudel und 5 Eier dazugeben.
30 sec Stufe 7 verrühren danach mit dem Spatel runterschieben.
30 sec Stufe 10
Anschliessend 30 min Quellen lassen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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11
Tipp
1 grosse Kelle voll Teig pro Stück
Pfanne vor jedem Stück einölen
Bei 9 Stufen max Stufe 7, sonst werden zu schnell dunkel
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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