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Pizza mit Käserand

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Das koche ich heute
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Zutaten

4 Stück

Teig

  • 175 g Mehl
  • 100 g Wasser
  • 1/2 Würfel Hefe
  • 14 g Öl
  • 1/2 gestrichener Teelöffel Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 30 g Emmentaler
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Zubereitung

    Rezept

  1. Alle Zutaten, bis auf den Gouda, in den Mixtopf geben und 2 Min./StufeTeigstufe zu einem Teig verühren. Den Teig auf einem Backpapier zu einen Durchmesser von 30 cm ausrollen. Anschliessend den Käse am überstehenden Rand der Pizza verteilen, dabei ca. einen Finger breit vom Rand Platz lassen. Nun den Rand umklappen und vorsichtig fest drücken.Den Pizzateig ca. 30 Minuten gehen lassen.


    Dann könnt Ihr den Teig nach Belieben belegen und in den auf 200 C vorgeheizten Backofen, ca. 30 Minuten backen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker Der Teig laumlsst sich auch gut...

    Verfasst von Anja Weitzel am 20. Mai 2017 - 16:55.

    Sehr lecker. Der Teig lässt sich auch gut verarbeiten. Danke für das Rezept.

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  • Unsere Kids lieben die Pizza.

    Verfasst von JessicaM. am 10. Januar 2017 - 07:40.

    Unsere Kids lieben die Pizza.Cooking 9

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  • Klingt super, vor allem weil

    Verfasst von KAROE13 am 29. März 2014 - 20:02.

    Klingt super, vor allem weil meine Kinder den Rand sonst nicht mögen. Werde ich gerne mal ausprobieren.

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