Sattmacher Apfel-Melonen Marmelade für WWler von dojanah. Ein Thermomix® Rezept aus der Kategorie Grundrezepte auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix® Community.

Grundrezepte Grundrezepte

Zubereitungszeit

16min

Gesamtzeit

16min

Portion/en

5 Glas/Gläser

Schwierigkeitsgrad

einfach

TM31

von dojanah

published: 19.07.2015

geändert: 25.07.2015

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Zutaten

550 g Äpfel
450 g Honigmelone
1 Pck. Gelfix 3:1
350 g Sucolin oder Erythrit, oder 25 ml Süßstof

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Zubereitung

Sattmacher Apfel-Melonen Marmelade

Äpfel und Melone schälen und würfeln. Die Äpfel und die Melone im "Mixtopf geschlossen" 10 Sec. auf Stufe 6 zerkleinern,wenn es musig sein soll länger schreddern.Dann Gelfix und Sucolin oder Süßstoff zugeben und nochmal kurz durchmischen.Anschließend 15 Min./"Linkslauf" /100°/Stufe 2 kochen.Garkörbchen draufsetzen.Dann sofort in Twist-off Gläser füllen und für ca.6 Min.auf den Kopf stellen.Auskühlen lassen und genießen.

Tipp

Ich stelle so alle meine Marmeladen als Sattmacher Marmeladen her

Thermomix® Modell

Rezept erstellt für
TM31

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.