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Schaschliktopf mit Reis oder Kartoffeln


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Zutaten

4 Portion/en

Schaschliktopf mit Reis oder Kartoffeln

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  • 500 g Hähnchenbrust, gewürfelt
  • 3 Stück Paprikaschoten, gelb u. rot
  • 2 Stück Zwiebeln
  • 100 g Bacon
  • 1 Stück Knoblauchzehen
  • 4 Stück Gewürzgurken
  • 1300 g Wasser
  • 1 EL Gemüsebrühe
  • 0,5 Teelöffel Salz
  • 350 g Reis
  • 500 g Sud
  • 50 g Tomatenmark
  • 1 Teelöffel Curry
  • 1 geh. EL Speisestärke
  • 40 g Gewürzgurkenflüssigkeit
  • Salz/Pfeffer/Chilipulver
  • 30 g Zucker
  • Öl

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  • 6
    55min
    Zubereitung 55min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
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Zubereitung

    Komplett
  1. Hähnchenfleisch mit Salz und Hähnchengewürz sowie Schuss Öl würzen und im Einlegeboden legen.

    1 rote und 1 gelbe Paprikaschote gewaschen und entkernt in Würfel geschnitten imVaroma.Dazu 1 Zwiebel geviertelt und 100g Bacon.

    Knoblauchzehe und 1 Zwiebel, 1/2 rote und 1/2 gelbe Paprikaschote und 4 Gewürzgurken in den Mixtopf 5 sek.St.5

    Wasser,Gemüsebrühe und 1/2 Teel.Salz im Mixtopf.

    350g Reis im Garkörbchen einwiegen.ich koche Reis oder Kartoffen nebenher,da ich mehr brauche)

    Varoma aufsetzen.35-40 min/Varoma/St.1

    Fleisch und Gemüse zur Seite stellen.

    500g vom Sud im Mixtopfeinwiegen.Tomatenmark,Curry,Speisestärke,Gewürzgurkenwasser,Zucker dazu.Mit Salz/Pfeffer und Chilipulver würzen.(ich nehme anstatt chilipulver, pul biber (türk.Gewürz))

    Das ganze 4 min./100°St.4

    Fleisch ,Gemüse und Sosse zusammen vermengen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt auch zu Kartoffeln


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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