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Tomatensoßen-Würze heisil98


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Zutaten

Für die Würze

  • 200 g getrocknete Tomaten, nicht die in Öl, sondern die ganz trockenen
  • 150 g grobes Salz
  • 70 g Zwiebelgranulat
  • 70 g Knoblauchgranulat
  • 70 g getrocknetes Suppengemüse
  • 5 g getrocknetes Liebstöckel
  • 5 g getrocknetes Rosmarin
  • 5 g getrocknetes Thymian
  • 5 g Kräuter der Provence, oder Salbei,Estragon,Kerbel,Lavendel
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Zubereitung

    Herstellung der Würze:
  1. Zuerst die Tomaten mit dem Salz auf Stufe 10 zerkleinern, ca. 1 min. Danach alles andere zugeben, nochmal 1 min. Stufe 10 zerkleinern.

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Sehr gut zum Würzen von Tomatensoße, Pizzasoße, Fleisch, Brot, usw.... vielseitig einsetzbar...Lecker und ohne Konservierungsstoffe, oder Geschmacksverstärker...


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Gestern meine Tomatensosse

    Verfasst von triker am 7. Juli 2016 - 11:52.

    Cooking 10Gestern meine Tomatensosse damit gewürzt. Suuuuper lecker, was mir auch gut gefällt ist das die Sosse durch den Würzer auch etwas sämiger wird.

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  • Gerade fertig geworden.

    Verfasst von triker am 2. Juli 2016 - 09:36.

    Gerade fertig geworden. Riecht super lecker, freue mich schon auf meine nächste Tomatensoße damit zu würzen, Danke fürs teilen.

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  • Super lecker! 

    Verfasst von Suppe am 7. Oktober 2014 - 23:49.

    Super lecker!  Love

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  • Rezept gefunden - alles im

    Verfasst von ijel am 25. September 2013 - 09:52.

    Rezept gefunden tmrc_emoticons.) - alles im Haus gehabt tmrc_emoticons.D - schnell gemacht....... Big Smile

    Sehr lecker und ich finde es ist auch eine tolle Geschenkidee. Dafür vergebe ich gerne fünf Sterne.

    Liebe Grüße vom Ijel

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