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Variation von Frühstücksbrei


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Zutaten

1 Person/en

Quinoa

  • 200 g Quinoa
  • 200 g Amarant
  • 200 g Hirse
  • 900 g Wasser
  • 50 g Chiasamen
  • 6
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

  1. Chiasamen in den Closed lid geben 15 Sek. Stufe 10.

    Quinoa, Amarant und Hirse waschen

    In den Closed lid füllen und Wasser hinzufügen

    15 min., 85 Grad, Stufe 1 köcheln

    In eine Schüssel füllen und ziehen lassen.

     

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Tipp

Ich koche am Sonntag Abend  einen Vorrat, lasse den Brei über Nacht ziehen und fülle diesen Brei jeden Tag in Schüsselchen ab.

Jeden Morgen wird mit 150 g Naturjoghurt, bzw. je 1 Teelöffel Leinöl  evtl. etwas Kokosmilch und getrocknete Aroniabeeren, getrocknete Gojibeeren, getrocknete Maulbeeren und 1 Apfel oder anders Obst aufgefüllt.

Macht satt bis zum Mittag.

 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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