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Variation von Pfannkuchen-Grundteig


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Zutaten

8 Stück

  • 500 g Milch
  • 3 Eier
  • ½ TL Salz
  • 300 g Mehl
  • 2 Bananen
  • Zimt nach Geschmack
  • 6
    5min
    Zubereitung 5min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. 1Bananen und etwas Milch in Closed lidgeben, 5Sek./Stufe 5-6 pürieren.

    2.restliche Milch, Eier und Salz in den Mixtopf geben und 15 Sek./Stufen 4 verrühren.
    3. Mehl und Zimt zugeben und 15 Sek./Stufen 4 unterrühren.
    4. Den Pfannkuchenteig 30 Minuten ziehen lassen und danach in einer beschichteten Pfanne mit wenig
    Fett  backen.

    Variationen:
    Manchmal schneide ich noch dünne Apfelspalten in den Teig. Meine Kinder lieben diese Variation und durch die Bananen ist der Teig auch ohne Zucker süß.

     

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Zubereitung: leicht und

    Verfasst von ninaspeck am 17. Januar 2012 - 10:24.

    Zubereitung: leicht und schnell, hat gut geschmeckt.

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  • Der Pfannkuchen war sehr

    Verfasst von Westen am 17. Oktober 2011 - 16:55.

    Der Pfannkuchen war sehr lecker.5 Sterne vor mir. Cooking 9

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