Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten
  3. Safran-Spaghetti mit Garnelen


1 Safran-Spaghetti mit Garnelen

2 Hauptgerichte mit Fisch & Meeresfrüchten Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Safran-Spaghetti mit Garnelen

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

2 Portion/en

Parmesan

  • 50 g Parmesan

Garnelen

  • ca 2oo g Garnelen oder Shrimps
  • 1 EL Kräuter der Provence
  • 1 EL Olivenöl

Soße

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 20 g Öl
  • 200 g Sahne
  • 1/2 Päckchen Safranfäden
  • 1/2 Teelöffel Gemüsepaste, selbstgemacht
  • 1 Prise Salz, nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer, nach Geschmack
  • 1 Prise Chili, nach Geschmack

250g Spaghetti

Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Garnelen

  1. Garnelen mit Olivenöl und Kräuter der Provence vermengen und ziehen lassen

  2. Parmesan in den Mixtopf geschlossen geben 5 sec./Stufe 10

    3. Spaghetti

  3. laut Packungsanweisung kochen

  4. Garnelen in einer Pfanne anbraten

    5. Soße

  5. Zwiebel und Knoblauch in denMixtopf geschlossen füllen 5sec./Stufe 5

    mit dem Spatel nach unten schieben

  6. Öl zufügen 2 min/Varoma/Stufe 1

    Sahne und Gewürze zufügen 3 min/100°/Stufe 1

    anschließend abschmecken

  7. Spaghetti zu den Garnelen geben, mit Soße übergießen und mit Parmesan bestreuen. Alles vorsichtig vermengen.

     

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Guten Appetit

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker und schön schnell zubereitet.

    Verfasst von haluki am 1. Januar 2019 - 18:55.

    Sehr lecker und schön schnell zubereitet.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker,hab noch etwas

    Verfasst von Diba201 am 23. April 2016 - 22:26.

    Sehr lecker,hab noch etwas Creme fraiche dazu gegeben 

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können