MuckTm31
Zutaten
4 Portion/en
- 500 g Hackfleisch
- 350 g Champignons, in Scheiben
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knobizehe
- 100 g Tomatenmark
- 20 g Öl
- 1 Dose Tomatenstücke (400 g)
- 500 g warmes Wasser
- 4 TL Zucker
- 2 Würfel Fleischbrühe
- 3-4 Hübe Pfeffer
- 250 g Hartweizennudeln (Fussili)
- 100 g Sahne
- 1 TL Salz
-
6
15min
Zubereitung 15minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
Rezept erstellt fürTM31
Zubereitung
-
Hack in Stücken in den Varoma geben, salzen und pfeffern. Champignons auf das Hack geben und ebenfalls etwas salzen und pfeffern. Alles miteinander vermengen.
Zwiebeln und Knobi in den
geben und 5 Sek./ Stufe 5 hacken.Öl und Tomatenmark dazugeben und 4 Min./Varoma/Stufe 1 anschwitzen.
Tomaten, Wasser, Brühwürfel, Salz, Zucker und Pfeffer in den
geben, kurz auf Stufe 5 verrühren.Varoma aufsetzen und 20 Min./Varoma/Stufe 1 vorgaren.
Dann die Nudeln in den
geben. Varoma wieder aufsetzen, den Inhalt etwas "umrühren", dabei die großen Stücke Hack etwas zerkleinern (Vorsicht: es tritt heißer Dampf beim Öffnen des Deckels aus!!). Jetzt alles weitere 13 Min./Varoma/
/
zu Ende garen.Zum Schluß die Sahne zu den Nudeln geben und kurz auf
/Stufe 2 unterrühren.Varomainhalt und Nudeln in einer Schüssel miteinander vermengen.
Dazu einen gemischten Salat servieren.
Fertig ist das leckere und schnelle All-In Menue. Guten Appetit!
Tipp
Dies ist ein Tütengericht von Kno..., das ich für den TM umgeschrieben habe.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenGanz vorne weg....es ist großartig ❤️...
Ganz vorne weg....es ist großartig ❤️
Ich für mich habe es leicht verändert...
Wir haben es schon so oft gemacht das ich jetzt mal meine Änderungen posten kann
Zum Hack gebe ich TK Erbsen hinzu.
Das Tomatenmark kommt erst mit rein wenn ich die Zwiebeln angedünstet habe, denn sonst setzt es an Boden gleich unglaublich an...und ich hab einfach kein Bock das wieder zu schrubben.
Zucker habe ich extrem reduziert, mir ist einfach zu süß.
Und zu guter Letzt statt die Dose Tomaten nehme ich 500 ml passierte Tomaten da habe ich gleich noch etwas mehr Flüssigkeit...
Hin und wieder lasse ich auch die Sahne weg....
Aber wie ihr es macht, es ist einfach nur mega lecker....
Einfach leeeeecker!!!!...
Einfach leeeeecker!!!!
Koche es heute zum zweiten mal. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet!
Sehr lecker koche ich immer wieder gerne
Sehr lecker koche ich immer wieder gerne
super lecker, war überhaupt nicht matschig, hab...
super lecker, war überhaupt nicht matschig, hab die Nudeln gleich von Anfang an mit Linkslauf gekocht
Heute mit saurer Sahne angerichtet , außerdem...
Heute mit saurer Sahne angerichtet , außerdem noch Zuchini dazu.....lecker !
Einfach, schnell und sehr lecker :-)...
Einfach, schnell und sehr lecker
Ich habe halb Rind, halb Schwein genommen.
:smile: megalecker. Habe Rinderhack und Rama...
Wird es definitiv öfter geben. Danke fürs Teilen.
War super lecker, vielen Dank für das Rezept...
War super lecker, vielen Dank für das Rezept
Mega lecker! Kinder haben gesagt ich soll's...
Mega lecker! Kinder haben gesagt ich soll's öfters kochen ☺
Hab allerdings das Hackfleisch und die Champignons in der Pfanne angebraten (Varoma weggelassen) weil ich das gekochte Hackfleisch nicht mag.
Wie gesagt das wird es bei uns öfters geben. Danke für das Rezept 😙
Besonders gut gefallen hat mir an dem Rezept dass...
Besonders gut gefallen hat mir an dem Rezept, dass das Hackfleisch stückig blieb.
Geschmacklich war es auch gut, habe noch Oregano und Pfefferminze an Gewürzen zugegeben.
Was mir nicht gefallen hat, ist die Konsistenz. Es war mir zu pampig, die Nudeln hatte ich 12 Minuten gegart. Auf der Packung stand 12 bis 14 Minuten.
Ich werde das Gericht auf jeden Fall noch mal kochen und werde entweder die Nudeln nur 10 Minuten garen, wenn sie denn dann gar sind. Oder ich gebe auch mehr Wasser dran. Eine andere Möglichkeit wäre noch, die Nudeln extra zu kochen und die Soße dann über den Nudeln servieren.
Tomatenmark kommt beim nächsten Mal auch nach dem Anschwitzen der Zwiebeln dazu, mir ist es auch im Topf angebrannt.
Alles in allem aber ein tolles Rezept. Eine Riesenportion, blieb noch was übrig für den nächsten Tag.
Ganz kurz und buumlndig bigsmile...
Ganz kurz und bündig
Sau lecker wars
(Kein Betreff)
Vielen Dank für das Rezept. War super lecker.
Lecker love denke damit ist alles gesagt
Lecker
denke damit ist alles gesagt
Das war mein erste groumlszligere Mahlzeit mit dem...
Das war mein erste größere Mahlzeit mit dem Thermomix. Super lecker und einfach erklärt. Wird öfters gekocht. Vielen Dank dafür!
Total lecker habe auch 200g Moumlhren mit...
Total lecker, habe auch 200g Möhren mit angedünstet. Es ist zwar auch etwas angebrannt aber ich fülle dann Wasser und Fit in den
und laße ihn 7min bei 70Grad auf Stufe 1 laufen. Somit Spar ich mir das Schruppen.
Rezept gespeichert. 😍
Einfach schnell und oberlecker Hat der ganzen...
Einfach , schnell und oberlecker. Hat der ganzen Familie geschmeckt.
Nur genial-auch mit glutenfreien nudeln und als...
Ist eine schnelle Variante Schmeckt sehr gut Danke
Ist eine schnelle Variante. Schmeckt sehr gut. Danke.
Sehr lecker, vielen Dank!...
Sehr lecker, vielen Dank!
Gibt es auf jeden Fall wieder!
Sooooooo lecker - vielen Dank für das tolle...
Sooooooo lecker - vielen Dank für das tolle Rezept !!
Schmeckt sehr lecker! Auch das Hackfleisch wird so...
Schmeckt sehr lecker! Auch das Hackfleisch wird so nicht zu Brei wie bei vielen anderen Rezepten. Das mögen wir nämlich nicht. Aber hier, alles super und schnell sowie einfach gemacht!
Ich habe selten sooooo leckere Nudeln...
Ich habe selten sooooo leckere Nudeln gegessen...selbst meine oberkritische Tochter hat aufgegessen und Nachschlag genommen....
Nächstes Mal teste ich mal aus noch ein paar Erbsen und etwas mehr Champions dazu zu geben.
Dann schmeckt es wie beim Italiener um die Ecke.
Hier würde ich gern mehr als 5 Sterne geben...
Sooo lecker.......
Sooo lecker....
Ich habe am Ende die Sahne vergessen, fand ich aber im Nachhinein gar nicht schlecht vor allem habe ich noch das Fett der Sahne gespart.
Ein fantastisches essen !!! ...
Ein fantastisches essen !!!
Ich habe mich komplett an das Rezept gehalten und es war hervorragend. Die Nudeln waren auf den Punkt und nichts ist angebrannt
vielen Dank für das Rezept - das wird es jetzt bestimmt öfters geben 👍😍
Sehr lecker. Und ganz ohne...
Sehr lecker. Und ganz ohne Geschmacksverstärker und Zusatzstoffe.
Bei mir haben 20 Min. für das Rinderhackfleisch gereicht und die Nudeln habe ich auch nur nach Packung 10 Min. gekocht. War alles gar und nix verkocht. Alles super!
Super leckeres und tolles Rezept! Jedoch, wie oben...
Super leckeres und tolles Rezept! Jedoch, wie oben bereits geschrieben, die Nudeln etwas kürzer kochen, da es am Boden etwas angebrannt war.
Tolles Rezept. Sehr lecker!!!
Tolles Rezept. Sehr lecker!!!
was soll ich sagen.......Mega lecker. Bis jetzt...
was soll ich sagen.......Mega lecker. Bis jetzt das beste Pastagericht. Habe statt Champignons eine Paprika genommen. Zum Schluss noch etwas vom türkischen Paprikagewürz dazu.ich mag es gerne schärfer. Gekocht hatte ich es auch auf Empfehlung 22 Minuten
Total genial lecker, ich habe es etwas...
Total genial lecker, ich habe es etwas kalorienfreundlich abgewandelt indem ich Tartar und Cremefine 7% im Austausch von Hackfleich und Sahne verwendet habe. Falls es jemanden interessiert, eine Portion hat dann 11 Smartpoints. Ja ich bin ein WW-Junkie
Sehr lecker und bei mir war auch nichts Matschig -...
Sehr lecker und bei mir war auch nichts Matschig - Gott sei Dank
Super tolles Rezept!...
Super tolles Rezept!
habe es gestern ausprobiert und es ist so lecker. Das wird es ab jetzt definitiv öfter geben, sogar meinem Mann hat es richtig gut geschmeckt und dass soll was heißen!
ich habe allerdings 800 ml Wasser genommen und noch etwas italienische Kreuter. Wichtig ist, dass man die Nudeln solange Kocht wie auf der Verpackung angegeben, bei mir waren es 10 Minuten, dafür habe ich vorher das Hack 22 Minuten garen lassen anstatt 20 wie oben angegeben. Ich habe auch das Tomatenmark erst zum Wasser dazu, da ich die Befürchtung hatte, dass es evtl, beim Zwiebel andünsten etwas anbrennt.
So so war alles perfekt! Vielen Dank für das super tolle Rezept.
Leichtes Rezept und megalecker...
Leichtes Rezept und megalecker
Danke dafür
Sehr lecker!! Die ganze Familie war begeistert !!!
Sehr lecker!! Die ganze Familie war begeistert !!!
Mega lecker. Die Nudeln sind leider matsche...
Mega lecker. Die Nudeln sind leider matsche gewesen aber geschmacklich 1A. Neues Lieblingsgericht
Super lecker, wird es jetzt öfters geben....
Super lecker, wird es jetzt öfters geben. Habe mich ans Rezept gehalten und nur Penne statt Fussili genommen. Da war nichts Matsche
Sehr lecker ,...
Sehr lecker
,
, ich hatte gedacht, es bleibt für morgen Mittag noch etwas übrig.
soeben alles aufgegessen
Wird mit Sicherheit wieder so gekocht.
Danke und viele Grüße
Annette
super lecker und perfekt wenn es mal schnell gehen...
super lecker und perfekt wenn es mal schnell gehen muss.Danke für das tolle Rezept.Wird es jetzt öfter geben!!!!Es gibt von mir 5 Sterne.Haut hier leider nicht hin mit der Sternchenvergabe😉
Einfach und mega lecker, so mag ich es. ...
Einfach und mega lecker, so mag ich es.
Habe nur etwas abgewandelt, wie es in den Kommentaren steht, nämlich doppelte Menge Wasser, nur 80g Tomatenmark, 2 Teel Zucker und statt Sahne Milch.
Alle waren begeistert. Gibt es auf jeden Fall wieder
Hat alles geklappt wie angegeben, aber es war...
Hat alles geklappt wie angegeben, aber es war einfach nicht mein Geschmack. Das ist jedoch kein Grund, das Rezept schlecht zu bewerten. Daher bewerte ich einfach nicht.
Wow, meine Söhne und ich sind begeistert von...
Wow, meine Söhne und ich sind begeistert von dem leckeren Nudelgericht!
Ich habe die Änderungen aus den anderen Beurteilungen beachtet, statt Champignons eine rote Paprika genommen und die Sahne schlicht und ergreifend vergessen - sie hat aber auch nicht gefehlt, so war es auch nicht so fettig...
Vielen Dank für das Rezept, wird fest gespeichert!
5 Sterne von mir ...
5 Sterne von mir
Das wirds öfter geben. Danke für das tolle Rezept.
Ich habe allerdings nur 2 TL Zucker und Rama Cremefine 7% genommen.
(Kein Betreff)
super lecker ... Danke
...Bombe. . . Genau mein Geschmack.
...Bombe. . . Genau mein Geschmack.
Warum kann ich keine Sterne abgeben? Schade...
Warum kann ich keine Sterne abgeben? Schade ....wären 5 gewesen.
Schmeckt oberlecker..... Ganz tolles schnelles...
Schmeckt oberlecker..... Ganz tolles schnelles Gericht! !
Super Lecker der kleinen hat es geschmeckt
Super Lecker der kleinen hat es geschmeckt
Uns hat es auch super geschmeckt ...
Uns hat es auch super geschmeckt
Ich hab wenige Minuten nachgestellt und hab es dann noch 5-8 Minuten im geschlossenen Topf ziehen lassen
perfekt
Super schnell gemacht. Sehr lecker - auch am...
Super schnell gemacht. Sehr lecker - auch am zweiten Tag noch
Super lecker und sehr
Super lecker und sehr einfach. Danke
Super lecker und einfach zu
Super lecker und einfach zu zubereiten. Wird es jetzt öfter geben !!