Zutaten
- 1 Zwiebel, in Ringe schneiden
- HACKMASSE:
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehe
- 10 g Öl
- 100 g Fetakase
- 500 g Hackfleisch
- 2 El Semmelbrösel
- 1 El Gyrosgewürz oder andere andere Griechische Gewürzer
- 1 tl Rosmarien
- 1 TL Thymian
- Pfeffer, Salz, Cayennepfeffer
- 200 g- 400 g geräucherter( Prisciutto) oder gek. Schinke(nach geschmackn)
- 1 Knoblauchzehe
- 20 gr öl
- 100 - 150 gr Fetakäse(je nach Packungsgrösse- Rest von der Hackfüllung)
- 200 g Frischkäse
- Tomatenmark etwas
- 1/2 tl Paprikapulver
- mit Gyrosgewürz und anderen Kräutern und Gewürzen würzen
- 200 g Sahne
-
6
20min
ZubereitungBacken/Kochen -
7Zubereitung
-
8
-
Rezept erstellt für
TM31
-
Zubereitung
Backofen auf 200° vorheizen
Zwiebelringe unten in die Auflaufform geben
Zwiebel und Knoblauch schälen - 4 sek / Stufe 5
Olivenöl dazugeben - 3 min / Veroma / Stufe 2 ohne Messbecher
100 gr Fetakäse - 2 sek / Stufe 5
Hackfleisch, Semmelbrösel, Rosmarien, Thymian, Gewürze - 30sek / " Modus „Teig kneten“"
1 vollen EL Hackmasse in eine Scheibe Schinken , etwas flach drücken und aufrollen -alle Rollen in die Auflaufform setzen - bei 200 ° Mittlere Schiene 20 Min. in den Ofen
und dann die Sosse machen.
Knoblauch - 4 sek / Stufe 5
alles andere für die Sosse rein geben - 2 sek / Stufe 4 vermischen und
dann 5 min / 90° / Stufe 2
Wenn die Röllchen fertig sind , Soße darüber geben - nochmal 15 min in den Ofen !!!
FERTIG
Hilfsmittel, die du benötigst
-
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenGeschmacklich sehr fein, nur die Soße war uns zu...
Geschmacklich sehr fein, nur die Soße war uns zu üppig. Beim nächsten Mal nehme ich statt Sahne Gemüsebrühe.
Habe heute Abend dieses Gericht mit Reis und Salat...
Habe heute Abend dieses Gericht mit Reis und Salat gemacht!!
Sehr sehr lecker!!
Hatte nur 150g Feta, somit blieben für die Soße 50g übrig. Statt Frischkäse habe ich 150g Kräuter - Creme-fraiche genommen und dafür dann fast 400ml Sahne. Schön gewürzt......und lecker!
Danke für dieses Rezept
Viel besser als aus der M...i
Viel besser als aus der M...i Tüte
Hat uns sehr sehr gut
Hat uns sehr sehr gut geschmeckt!!!! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Habe lediglich die Saucenmenge verdoppelt.
Dazu gab es einen grünen Salat und Kartoffel-Wedges.
Wird es auf jeden Fall wieder geben!!
Vielen Dank für das Rezept und liebe Grüsse
War wirklich richtig lecker.
War wirklich richtig lecker. Reis dazu, perfekt! Ich sollte jedoch nächstes Mal die Sosse vorsichtiger würzen. Hab nicht mit der Salzigkeit des Feta gerechnet.
Sehr leckeres Rezept Habe
Sehr leckeres Rezept
Habe eine Kugel Morzarella verarbeitet ( die musste noch weg ) , anstatt Feta. Und ich habe noch mehr Soße gemacht. Habe es übrigens mit Kochschinken zubereitet. Hat alles super geklappt. Bei uns gab es Bandnudeln dazu, und es hat uns sehr gut geschmeckt
LG Silvi
Tolles Rezept!Habe gestern
Tolles Rezept!Habe gestern die griechischen Röllchen gemacht mit rohem Schinken. Das war sehr lecker, aber auch sehr würzig. Beim nächsten Mal versuche ich es mal mit gekochtem Schinken. Danke für das tolle Rezept.
Super,letzte woche hatten wir
Super,letzte woche hatten wir gegessen und sehr lecker,danke für Rezept
Super Lecker.....muß ich
Super Lecker.....muß ich unbedingt wieder machen
Einfach genial. Kann ich nur
Einfach genial. Kann ich nur empfehlen... Wir haben gekochten und schwsrzwälder genommen...
Sehr lecker! Hat sogar meiner
Sehr lecker! Hat sogar meiner Tochter geschmeckt
Total lecker die
Total lecker die Röllchen!
Vielen Dank und gerne 5 Sterne *****
Wow sehr lecker und würde
Wow sehr lecker und würde öfter machen
Tolles Rezept!!! Ich habe
Tolles Rezept!!!
Ich habe noch mehr Tomatenmark und etwas gehackte Tomaten hinzu gegeben, dadurch auch etwas mehr gewürzt. Dazu gab es noch Salat und Kritharaki
Ein Traum ! Von mir 5 Sterne !!
wollte heute mal was anderes
wollte heute mal was anderes ausprobieren und bin zufälig auf die "griechischen röllchen" gestoßen! fand das rezept super, muss jedoch das nächste mal etwas mit dem grillgewürz aufpassen - .- hab das ganze etwas versalzen und überwürzt....naja, der kartoffelbrei dazu blieb als ausgleich ungesalzen und so konnte man das ganze doch noch genießen
die sauce kann man, denke ich, auch ganz gut zu anderen beilagen machen....
Lecker, lecker, wird es öfter
Lecker, lecker, wird es öfter geben.
Auch ich darf die Röllchen
Auch ich darf die Röllchen wieder machen
Hab allerdings erstmal nur das halbe Rezept gemacht und dazu noch für den Notfall Kofta. (falls niemand etwas Neues probieren möchte oder es nicht so gut ankommt, hätte ich aber nicht gebraucht)
Als Beilage hatten wir Kartoffelgratin.
Danke fürs einstellen, denn durch dieses Rezept kommt endlich mal wieder mehr Abwechslung in meinen Speiseplan!
Die Griechischen Röllchen
Die Griechischen Röllchen waren lecker.!!!
Hatte aber ein zu große Auflaufform genommen, daher waren sie nicht so schön untergegangen, Macht aber nichts, hat trotzdem lecker geschmeckt.
Das nächste mal nehme ich aber nur Frischkäse Natur, es kommen ja sonst wirklich genug Kräuter und Gewürze dran. Bre..o hatte ich nicht da.
Danke für´s einstellen
LG Juja255
Gern geschehen! Bekomme grad
Gern geschehen! Bekomme grad wieder Hunger, wenn ich die sehe. Und weißte was! Ich habe noch eine Portion für mich für nachher!
Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin
Danke das du Bilder rein
Danke das du Bilder rein gestellt hast !!!
Super lecker! wirklich hat
Super lecker! wirklich hat uns allen ohne Ausnahme geschmeckt und "darf" ich wieder machen!
Volle Punktzahl![[wysiwyg_imageupload:65:]]
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Ein Tag ohne zu Lächeln, ist ein verlorener Tag! - Ch. Chaplin
Super lecker, Danke für das
Super lecker, Danke für das Rezept
*freu* *freu* *freu*
es ist schön das es dir gut geschmeckt hat und positive nachrichten kommen
Hallöchen, heute hat´s
Hallöchen,
heute hat´s endlich mal deine Röllchen gegeben. Sie haben super super lecker geschmeckt. Waren restlost begeistert......
Werde sie auf alle Fälle öfters machen.
1000 Dank für das geniale Rezept
LG
Lecker
Das Rezept ist sehr lecker. Habe Reis und Salat dazu gemacht.
Sabine
Ich habe noch eine kleine
Ich habe noch eine kleine Tip-ich habe bei der Sosse statt B*esso und Kräuterfrischkase normalen Frischkäse genommen und mit Gyrosgewürz statt Ital. Kräuter - Wahr super !!!
Wir fanden es absolut lecker,
Wir fanden es absolut lecker, wobei ich es mir mit Frischkäse in der Soße auch absolut vorstellen kann... Danke für dieses tolle Rezept, ich werde es mit Sicherheit wieder machen
Habe das Rezept gestern
Habe das Rezept gestern gekocht.Uns war die Soße eindeutig zu salzig,aber die Röllchen waren lecker.Probier sie nochmal,werde aber den Feta in der Soße durch Frischkäse und etwas Milch ersetzen
SORRY aber ich/wir essen es
SORRY aber ich/wir essen es ohne nochmal 15 min in den Ofen - es schmeckt trotzdem!!!
*räusper* Noch nicht fertig -
*räusper*
Noch nicht fertig - muß nochmal 15 Min. in den Ofen
Hallo, war nicht
Hallo,
war nicht abgeschrieben(im Wunderkessel bin ich nicht) -aber danke das du mich darauf aufmerksam gemacht hast, dass ich was vergessen habe hin zu schreiben!
Habe es gleich aus gebessert !!!
Danke
Hallo,
nett von Dir es abzuschreiben und hier einzustellen,
damit noch mehr Leute in den Genuß dieses leckeren Essens kommen
P.S.:
Die Rollen 20 Min. in den Ofen,
dann die Soße drüber, Paprika draufstreuen und nochmal 15 Min. in den Ofen
Bilder gibts hier:
http://www.wunderkessel.de/forum/hauptgerichte-fleisch/32792-bifteki-schafskaesesosse.html