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Pasta mit Pilze Erbsen und Bratwurst


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Zutaten

  • 200g Pilze
  • 200g Erbsen
  • 2 Bratwurst frisch ohne Haut
  • 30g Öl
  • 1/2 Zwiebel 1 Knoblauch Petersilie
  • 500g Nudel / Penne
  • 900g Wasser
  • 1löffel Gemüse Grundstock
  • 50g Parmesan
  • 6
  • 7
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Öl Knoblauch und Zwiebel 3 min 100 Stufe 3  Bratwurst zufügen 2min 100 stufe2 geschnitten Pilze zufügen 5 min100 stufe 2. Erbsen zufügen 5 min100. 900 gr Wasser und den Gemüse Grundstock  10-12 min bei100 Stufe 1 zum kochen bringen. Wen das Wasser Kocht Nudeln zufügen und die Kochzeit einstellen wie auf die Packung bei 100 Stufe 1. 1 Minute vor Ende Parmesan und gehackte Petersilie dazugeben.  1-2 min ruhen lassen dann servieren.

  2. Beim Gemüse Grundstock Soße probieren wenn nötig mehr zufügen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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