Variation Weißkohl-Hackfleisch-Topf von TMQueen1234. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Hauptgerichte mit Fleisch auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Variation Weißkohl-Hackfleisch-Topf

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Das koche ich heute

Zutaten

4 Person/en

Variation Weißkohl-Hackfleisch-Topf

1 Zwiebel
250 g Gehacktes, gemischt
1/2 Stück kleiner Weißkohl
300 g Kartoffeln
2 Teelöffel Gemüsebrühe
Salz, Pfeffer, Paprika, Kümmel
500 g Wasser, heiß
100 g Schmand

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6

55min

Zubereitung 55min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Einfach Preiswert Mittagessen Hauptgericht Winter Deutsch Dampfgaren mit Varoma

Zubereitung

Weißkohl in Stücken in den

geben und 4 sek./St 4 zerkleinern. In den Varoma füllen.

Zwiebel vierteln, in den

und 5 sek./St 5 zerkleinern. Öl zufügen und 3 min./100°/St 1 schmoren.
Wasser einfüllen und Gemüsebrühe.

Kartoffel schälen und klein würfeln. In das Garkörbchen geben und in den

hängen. Varoma aufsetzen. Darauf achten, dass Schlitze frei bleiben!
25 min./Varoma/St. 2.

Hackfleisch in einem Topf anbraten und gut würzen.

Nach der Garzeit, Weißkohl und Kartoffeln zum Hackfleisch in den Topf geben.

Schmand in den

geben und 5 sek./ St 5 verrühren.
Soße in den Topf geben und alles verrühren, vielleicht etwas nachwürzen und genießen.

Hilfsmittel, die du benötigst

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2. Mixtopf TM6
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Tipp

Wer mag, kann hier noch einen Becher Schmand oder Saure Sahne unterrühren und mit Tomatenmark abschmecken. Wir essen es jedoch "pur" am Liebsten!!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.