THERMOMIX ® REZEPT
Paloma1973
Zutaten
4 Portion/en
1 Zwiebel
- 15 g Öl
- 30 g Tomatenmark
- 400 g Champignons, geviertelt
- 600 g Wasser
- 200 g Sahne
- 200 g Milch
- 500 g Nudeln roh
- 2 EL italienische Kräuter
- 1 EL Brühe
- 1 TL Meersalz
- 1/2 - 1 TL Pfeffer
- 1 TL Paprikapulver
- 2 EL Sojasauce
-
6
20min
Zubereitung 20minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM31
-
Zubereitung
Zwiebel in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 5 Sek./ St.5 zerkleinern. Zwiebel vom Rand schieben. Öl dazu und 1,5 Min. Varoma. Tomatenmark und geviertelte Champignons in den "Mixtopf geschlossen" geben und 3 Min. Varoma 
"Sanftrührstufe" 
"Linkslauf" . Bis auf die Sojasauce alle Zutaten in den "Mixtopf geschlossen" geben und 17Min. 100 Grad (bis es kocht, dann auf 90 Grad zurückstellen) "Sanftrührstufe" "Linkslauf" . Dann die Sojasauce dazugeben und nochmal kurz verrühren. Mit Parmesan bestreuen und genießen.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenSuper lecker!...
Super lecker!
Auch ich habe dank der Kommentare weniger Nudeln genommen. Ich nahm 250g und habe am Ende mit der Sojasoße noch eine gute Hand voll Hefeflocken dazugegeben. Beim nächsten Mal machen wir 350g Nudeln.
Ich hatte keine Sahne also mehr wasser und mehr...
Ich hatte keine Sahne also mehr wasser und mehr milch genommen. Erst aufgekocht 5 min 100 Stufe 1 und dann nudeln rein mit
"Sanftrührstufe" 15 min und war in Ordnung. Habe
Marcaroni genommen .
Vom Geschmack sehr gut, aber die Konsistenz war...
Vom Geschmack sehr gut, aber die Konsistenz war trotz mehrmaligem durchrühren von Hand und schrittweißem Kochen sehr pampig. Für uns leider nichts, ist aber bestimmt einfach Geschmacksache...
Habe das Rezept vegan mit der angegebenen Menge an...
Habe das Rezept vegan mit der angegebenen Menge an Flüssigkeit und nur etwa 300 g Nudeln gekocht! Und die Garzeit um 1 Minute verlängert. Bei mir war es perfekt! Etwas mehr Salz kann nicht schaden .... ach und ich habe zwei Knoblauchzehen mit der Zwiebel gedünstet
Natürlich, habe auch ich die Kommentare erst...
Natürlich, habe auch ich die Kommentare erst gelesen, als mein Thermomix lief. Um so größer war die Spannung, was mich in 17 min erwartet.
Und das Rezept hat uns nicht enttäuscht. Sehr lecker! Mein Mann und die Jungs waren begeistert.
Die Nudeln waren durch, hatte aber kleine Hörnchen verwendet. Und da ich keinen Mix ital. Kräuter hatte, hab ich es durch je 1 EL Oregano und Majoran ersetzt.
Diese Variation wird es bei uns öfters geben.
TIPP!!! Nicht im Thermomix stehen lassen, dann wird es zum Klumpen.
Mega lecker meine Kinder lieben es auch....
Mega lecker
meine Kinder lieben es auch.
Vielen dank für das tolle Rezept 5x⭐
Die größte Pampe aller Zeiten!...
Die größte Pampe aller Zeiten!
schade um die Lebensmittel!
Wird sofort aus meiner Sammlung entfernt!
Ich hatte leider die Kommentare nicht gelesen. Ich...
Ich hatte leider die Kommentare nicht gelesen. Ich kann mich einigen nur anschließen.
Die Garzeit kommt nicht hin. Und zum Schluss war es sehr pampig.
Ich werde dieses Rezept aber nochmals versuchen und etwas variieren, da ich es geschmacklich sehr gut finde.
Unter Berücksichtigung der Kommentare habe ich...
Unter Berücksichtigung der Kommentare habe ich nur 350 g Nudeln und 5 min. mehr zeit genommen. Außerdem habe ich noch eine Dose stückige Tomaten dazu getan. Uns hat es geschmeckt und das Rezept wurde gespeichert
Hätte ich mal die Kommentare vor der Zubereitung...
Hätte ich mal die Kommentare vor der Zubereitung gelesen
, dann wäre ich das Rezept gar nicht erst angegangen!
Ein einziger Breiklumpen durch die Stärke der Nudeln, die Zeit passt hinten und vorne nicht. Appetitlich sieht anders aus, geschmacklich ist es ok. Das Gericht wird es nicht wieder geben.
Super lecker. Habe es allerdings ohne TM gemacht,...
Super lecker. Habe es allerdings ohne TM gemacht, weil ich fast die doppelte Menge an Champignons hatte. Klappt aber natürlich genauso gut.
Gibt es bestimmt wieder !
Leider nicht unser Geschmack...
Leider nicht unser Geschmack
Von der Menge her passte es gerade so in TM31 , habe aber Dosepilze genommen, da die hier lieber gegessen werden. Die Nudeln musste ich auch 5 Minuten länger kochen lassen, weil sie noch nicht gar waren. Habe extra noch etwas Milch hinzugefügt in der Hoffnung die Pambe wird sich noch etwas auflösen, war aber leider nicht der Fall. Meines Erachtens zu viele Kräuter und zu wenig Salz! Wir haben es gegessen, weil wir Hunger hatten! Aber Geschmäcker sind ja verschieden. Werde es aber nicht mehr so kochen. Sorry
Mein erstes Thermi Nudelgericht. Ging super...
Mein erstes Thermi Nudelgericht. Ging super schnell und war sehr lecker!
Hatte nur 250 Gramm Champignons da, hat aber gut gereicht.
Eins meiner Lieblinggerichte, wenn es schnell...
Eins meiner Lieblinggerichte, wenn es schnell gehen muss
Einfach aber sehr gut....
Einfach aber sehr gut.
Gemacht und schon verspeist. Bin ein 1 Personen Haushalt, aber kein Problem mit Thermi.
Alles umgerechnet auf 1Portion Hat wunderbar geklappt.Nächstes Mal nehme ich für 1Port. nur 80g Teigwaren,100g.war etwas viel. Aber sonst alles gepasst.
Danke LG.raupfi2
super schnell...und hammermäßig lecker
super schnell...und hammermäßig lecker
Ich habe das Rezept halbiert aber nur 150g Nudeln...
Ich habe das Rezept halbiert aber nur 150g Nudeln genommen. So hatte ich leider sehr viel Sosse. Ich denke mit der halben Flüssigkeit des Rezept und 300g Nudeln würde es passen....
Das war n Schuss in den Ofen
Das war n Schuss in den Ofen ( Mülleimer ).
Sehr schade um die Zutaten und der verschwendeten Energie.
Ein einziger Matscheklumpen. Und dabei hatte ich die Champignons weggelassen. Trotzdem pampig.
:O
Mega lecker und super
Mega lecker
und super schnel!
Ich habe es mit ca. 300g
Ich habe es mit ca. 300g Macceroni gemacht und von den ital. Kräutern auch nur 2 TL. ... wunderbar!!!
Das Gericht hat von mir ein
Das Gericht hat von mir ein Mangelhaft bekommen, weil es im Müll gelandet ist
Die Kommemtare hier habe ich leider erst jetzt gelesen sonst wäre es vielleicht anders ausgegangen
Die Nudeln waren nach der Zeit noch nicht gut und das ganze war schon pampig, da habe ich noch Flüssigkeit zugegeben und noch mal 5 Minuten nachgestellt...die Nudeln waren dann gut aber eine Pampe war es immer noch...jeder hat mal probiert und alle haben beschlossen "Das essen wir nicht"
Geschmacklich sehr gut! Ich
Geschmacklich sehr gut!
Ich habe vorher die Kommentare gelesen und wusste, wo ich etwas verändern kann. Habe nur 2 TL Kräuter, 300 Gramm Nudeln (Spirelli) genommen und 5 Minuten Kochzeit angehängt.
Das ist sehr gut geworden und hat es wird es öfter geben. Das Rezept drucke ich mir aus und werde die Änderungen gleich drin vermeken. Dann werde ich auch auch etwas mehr Wasser nehmen und mehr Milch statt Sahne.
DANKE für das Rezept!
Bei mir waren die Nudeln auch
Bei mir waren die Nudeln auch nicht gar, habe nochmal 5Min. drangehängt und nachgewürzt, dann wars gut.
Sehr lecker. Hat allen
Sehr lecker. Hat allen geschmeckt.
Essen ist unser Hobby. :)
Bei mir haben nur 200 g Nudel
Bei mir haben nur 200 g Nudel dazu reingepasst. Ansonsten sehr lecker und einfach.
Nudeln waren nicht gar und
Nudeln waren nicht gar und ein war ein zäher fester Brei .....
Nudeln waren nicht gar und
Nudeln waren nicht gar und hat nicht so gut geschmeckt das ich es wieder kochen würde...
habe noch zwei kartotten
habe noch zwei kartotten zerkleinert und mitköcheln lassen. Dazu nur 300 Gramm Nudeln und Pfifferlinge statt Champignons. Sehr lecker
Super lecker. Wird es öfter
Super lecker. Wird es öfter geben. Verdiente 5 *
Also uns hat es geschmeckt!
Also uns hat es geschmeckt! Musste die Garzeit verlängern und habe 400g Nudeln genommen, aber das ist ja nicht weiter schlimm! Danke fürs Rezept
Die Menge für TM5 war zu
Die Menge für TM5 war zu viel, und die Nudeln waren nicht gar. Schade!
:love:Seeeeeeeeeehr lecker...
Auch uns hat es leider nicht
Auch uns hat es leider nicht wirklich geschmeckt
Die Nudeln sind zwar einigermaßen heil geblieben aber der Mixtopf war mehr als voll und ich denke diese Menge ist nicht für den TM 31 ausgelegt....von der Würze und überhaupt dem Geschmack her nicht unser Gericht....schade
Hat super gut geklappt und
Hat super gut geklappt und war sehr lecker! Habe ich bestimmt nicht zum letzten Mal gemacht!
Hat uns leider überhaupt
Hat uns leider überhaupt nicht geschmeckt. Mal ganz davon abgesehen, in welchen TM passt diese Menge an Nudeln, Wasser und Champignons?
Ich habe es heute gemacht und
Ich habe es heute gemacht und es schmeckt richtig lecker... Danke für das Rezept
Leider wurde dieses Gericht
Leider wurde dieses Gericht bei mir auch nichts... Das war wirklich eine super All-in-one-Matschepampe.
Nudeln waren noch sehr bissfest und die 2 EL Kräuter viel zu viel. Das war ungenießbar und ein Schuss in den Ofen. Musste ich leider entsorgen...
Leider waren die Nudeln nicht
Leider waren die Nudeln nicht gar, habe dann noch mal
auf 6Min. gedreht,des war dann voll die Bambe (schade)
Auch in veganer Variante mit
Auch in veganer Variante mit Sojacuisine und Sojamilch ein super leckeres und schnelles Hauptgericht!