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Apfel-Cranberry Marmelade


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Zutaten

  • 650 Gramm Äpfel
  • 350 Gramm Cranberry, frisch
  • 500 Gramm Gelierzucker 2:1
  • 1 gestr. TL Zimtpulver
  • 6
    30min
    Zubereitung 30min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM31 image
    Rezept erstellt für
    TM31
  • 9
5

Zubereitung

  1. Äpfel entkernen mit Schale in den Closed lid

    Cranberrys waschen auch in den Closed lid

    Gelierzucker dazu

    Stufe 10, 35 sec

    Zimt dazu und nochmals 5 sec Stufe 4

    Nun aufkochen lassen 100 Grad 15min ohne Messbecher, Stufe 2

    sollte es raussprudeln wie bei mir dann auf 90 Grad

    In Gläser abfüllen.....fertig!!!!

     

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker....

    Verfasst von zahnfee868 am 20. Dezember 2016 - 12:48.

    Super lecker.Smile

    Gerade in der Weihnachtszeit zum Füllen der Plätzchen ideal.

    Tolle Farbe und der leicht säuerliche Geschmack ist top.

    Sehr einfach herzustellen.

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