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Apfel-Karamell (Werthers Echte) Marmelade


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Zutaten

4 Glas/Gläser

Apfel-Karamell-Marmelade

  • 100 Gramm Karamell-Hartbonbons, Werthers Echte
  • 500 Gramm Äpfel, Boskop
  • 250 Gramm Gelierzucker 1:1
  • Vanille
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Zubereitung

  1. Bonbons im Mixtopf Closed lid für 5 sek./Stufe 10 zerkleinern.
  2. Äpfel schälen und entkernen, danach in den Mixtopf Closed lid geben und für 10 sek./Stufe 5 zerkleinern.
  3. Gelierzucker hinzufügen und kurz bei Stufe 4 mit den Bonbons und den Äpfels vermischen.
  4. Alle Zutaten für ca. 10 min/100°C/Stufe 2 kochen.
  5. Marmelade in 4 Gläser umfüllen oder nach belieben aufteilen.
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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Am besten leicht säuerliche Äpfel nehmen, sonst wird die Marmelade zu süß.


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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