petramix
Zutaten
3 Glas/Gläser
- 300 g Äpfel geschält und entkernt, in Stücken
- 400 g Himbeeren, frisch
- 300 g Nektarinen entsteint, in Stücken
- 500 g Gelierzucker 2:1
Zubereitung
- Äpfel, Nektarinen und Himbeeren in den
"Mixtopf geschlossen" geben und 15 Sek./Stufe 4 zerkleinern- den Gelierzucker dazugeben und 15 Min./Stufe 2/100°C kochen
- Masse durch ein Sieb passieren, in heiß ausgespülte Gläser füllen, verschließen und 5 Minuten auf den Kopf stellen.
Tip: Ich passiere die Masse in einen Topf auf dem Herd, und stelle die Platte auf 5, so köchelt die Marmelade etwas weiter beim Passieren und wird nicht fest.
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
jetzt kaufen! -
2. Mixtopf TM6
jetzt kaufen!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Anderen Benutzern gefiel auch...
-
Lachs-Tomaten-Sauce zu Pasta
-
Frischkase Senf Soße zu bratwurst oder Frikadellen
-
Ranch Dip Seasoning ( Vorratshaltung )
-
Kräuterschmand
-
Bärlauch Pesto haltbar machen
-
Paprika Dipp | Paprika Aufstrich - auf die Schnelle
-
Thunfisch Aufstrich mit Schafskäse
-
Tomaten - Mozzarella - Brotaufstrich
-
Cremige Tomatensoße
-
OSTERKONFITÜRE | HASENFRÜHSTÜCK
-
Brokkoli-Schafskäse-Aufstrich
-
Würzige Frischkäsecreme
Kommentare
Kommentieren