THERMOMIX ® REZEPT
SanneSorglos
Zutaten
1 Glas/Gläser
- 6 Scheiben Schmelzkäse, zB für Sandwich, am besten Chester, gehen aber auch andere Sorten
- 100 g Kondensmilch
- 2 EL Tabasco, grün, alternativ auch von Hein*, da aber max. 1 EL
- 3 TL Jalapenos, eingelegt, ohne Sud! Mehr oder weniger, je nach Geschmack
- 1 TL Chilliflocken, mehr oder weniger, je nach Geschmack
-
6
6min
Zubereitung 6minBacken/Kochen -
7
einfach
Zubereitung -
8
-
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
-
Zubereitung
Alle Zutaten in den
"Mixtopf geschlossen" 3 Sekunden Stufe 5
"Mixtopf geschlossen" , alles mit dem Spatel nach unten schieben.Dann 5 Minuten 90°C
"Linkslauf" "Mixtopf geschlossen" Man kann den
"Mixtopf geschlossen" auch ausstellen, wenn die 90°C erreicht sind. Jedoch bevorzuge ich es zwischendurch die Schärfe zu kontrollieren und gegebenenfalls zu verstärken!Mit den angegebenen Zutaten hat die Soße für mich eine mittlere Schärfe, aber ich bin kein Scharfesser. Menschen, die gerne und viel scharf essen, sollten etwas zulegen!
Einfach, schnell, lecker! Kommt der Soße einer bekannten Burgerkette nahe !
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Man kann die Soße natürlich zu Nachos, bzw Tortilla Chips reichen. Sie schmeckt aber auch super auf Burgern, als Käsesoße für Mexikanische Gerichte, als Soße über Pommes, ... da sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt!
Achtung, die Soße wird etwas fester mit der Zeit! So kann man sie aber gut im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf wieder erhitzen.
Lasst es Euch schmecken!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
KommentierenMegaaaaaaaa, wir haben heute Chilli cheese Fries...
Megaaaaaaaa, wir haben heute Chilli cheese Fries damit gemacht. Haben allerdings 8 Scheiben Scheiblettenkäse genommen, dann wurde es noch schlotziger. Also sooo schnell gemacht, die Zutaten hat man in der Regel immer da, gehört zu den neuen Lieblingsrezepten ... Klasse!!!!!
Da kann ich nur 5 Sterne geben*****, super...
Da kann ich nur 5 Sterne geben*****, super leckerer Dip!!!
Super lecker 😃😃😃😃😃
Super lecker 😃😃😃😃😃
Sehr,sehr,sehr lecker!!!Noch besser als bei...
Sehr,sehr,sehr lecker!!!Noch besser als bei Burg.....Kin.....
Seehr lecker! Kommt laut
Seehr lecker!
Kommt laut meinem Sohn dem Original sehr nahe und war entspreechend schnell "verputzt". Die wird es demnächst auch mal wieder geben.
Oh! Danke für den Hinweis,
Oh! Danke für den Hinweis, ich ändere es direkt
Sorry
Da kommt kein Toast rein, der
Da kommt kein Toast rein, der Käse ist ein Schmelzkäse in Scheiben und nennt sich "Sandwichtoastkäse". Kannst auch Scheibletten nehmen oder die vom Aldi oder Lidl o.ä. kaufen.
Ist aber auch schon etwas verwirrend. Viel Spaß!
Der Dip gefällt mir. Aber
Der Dip gefällt mir. Aber kommt der Sandwichtoast wirklich auch in den TM?
Gruss