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Chilli-Cheese-Dip - wenig Zutaten, super lecker!


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Zutaten

1 Glas/Gläser

  • 6 Scheiben Schmelzkäse, zB für Sandwich, am besten Chester, gehen aber auch andere Sorten
  • 100 g Kondensmilch
  • 2 EL Tabasco, grün, alternativ auch von Hein*, da aber max. 1 EL
  • 3 TL Jalapenos, eingelegt, ohne Sud! Mehr oder weniger, je nach Geschmack
  • 1 TL Chilliflocken, mehr oder weniger, je nach Geschmack
  • 6
    6min
    Zubereitung 6min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Einfach, schnell, lecker! Kommt der Soße einer bekannten Burgerkette nahe !
  1. Alle Zutaten in den Closed lid

    3 Sekunden Stufe 5 Closed lid, alles mit dem Spatel nach unten schieben.

    Dann 5 Minuten 90°C Counter-clockwise operationClosed lid 

     

    Man kann den Closed lid auch ausstellen, wenn die 90°C erreicht sind. Jedoch bevorzuge ich es zwischendurch die Schärfe zu kontrollieren und gegebenenfalls zu verstärken!

     

    Mit den angegebenen Zutaten hat die Soße für mich eine mittlere Schärfe, aber ich bin kein Scharfesser. Menschen, die gerne und viel scharf essen, sollten etwas zulegen! tmrc_emoticons.)

     

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Man kann die Soße natürlich zu Nachos, bzw Tortilla Chips reichen. Sie schmeckt aber auch super auf Burgern, als Käsesoße für Mexikanische Gerichte, als Soße über Pommes, ... da sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt!

 

Achtung, die Soße wird etwas fester mit der Zeit! So kann man sie aber gut im Kühlschrank aufbewahren und bei Bedarf wieder erhitzen.

 

Lasst es Euch schmecken! tmrc_emoticons.) 


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Super lecker 😃😃😃😃😃

    Verfasst von Britta1211 am 26. März 2017 - 17:30.

    Super lecker 😃😃😃😃😃

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  • Sehr,sehr,sehr lecker!!!Noch besser als bei...

    Verfasst von Thermonollo am 3. Dezember 2016 - 18:46.

    Sehr,sehr,sehr lecker!!!Noch besser als bei Burg.....Kin.....Wink

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  • Seehr lecker! Kommt laut

    Verfasst von marwen am 21. Juni 2015 - 15:40.

    Seehr lecker!

    Kommt laut meinem Sohn dem Original sehr nahe und war entspreechend schnell "verputzt". Die wird es demnächst auch mal wieder geben.

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  • Oh! Danke für den Hinweis,

    Verfasst von SanneSorglos am 1. März 2015 - 17:26.

    Oh! Danke für den Hinweis, ich ändere es direkt tmrc_emoticons.D Sorry

     

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  • Da kommt kein Toast rein, der

    Verfasst von juvenila am 16. Februar 2015 - 17:06.

    Da kommt kein Toast rein, der Käse ist ein Schmelzkäse in Scheiben und nennt sich "Sandwichtoastkäse". Kannst auch Scheibletten nehmen oder die vom Aldi oder Lidl o.ä. kaufen.

    Ist aber auch schon etwas verwirrend. Viel Spaß!

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  • Der Dip gefällt mir. Aber

    Verfasst von Herminia am 14. Februar 2015 - 23:06.

    Der Dip gefällt mir. Aber kommt der Sandwichtoast wirklich auch in den TM?

    Gruss 

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