Zubereitungszeit
30min
Gesamtzeit
30min
Portion/en
6
Glas/Gläser
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM31
published: 28.06.2014
geändert: 28.06.2014
Zutaten
Masse
- 850 g Erdbeeren , gepu
- 100 g Kokosflocken
- 50 g Zitronensaft
- 1 Packung Gelierzucker 2:1
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
Geputzte Erdbeeren mit dem Zitronensaft und den Kokosflocken in den Mixtopf geben und ca 15 sek auf Stufe 6 pürieren. Den Gelierzucker dazugeben und kurz verrühren.
Dann ca 18 min bei 100 Grad kochen lassen. Gelierprobe machen und in saubere Gläser füllen. Fertig.
Tipp
Ich lasse das Fruchtmus noch einige Minuten stehen, bevor ich den Kochvorgang beginne.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM31
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Kommentare
Superlecker, hab die Kokosflocken in Wodka eingeweicht. Mmmmh, deine Marmelade echt genial!!!!