Erdbeermarmelade mit Ananas und Rhabarber von mariahelene. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Saucen/Dips/Brotaufstriche auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

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Erdbeermarmelade mit Ananas und Rhabarber

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Das koche ich heute

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Zutaten

5 Glas/Gläser

500g Erdbeeren

200 g Ananas
300 g Rhabarber
500 g Gelierzucker 3:1

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6

25min

Zubereitung 25min

Backen/Kochen
7

einfach

Zubereitung
8
- Rezept erstellt für
  TM31
9
Deutsch

5

Zubereitung

Marmelade

Erdbeeren, Ananas und Rhabarber (in Stücke schneiden) mit dem Gelierzucker 8 Sekunden im Mixtopf auf Stufe 4/5 verrühren, dann 12 Minuten bei 100g auf Stufe 1 kochen. Sofort in Gläser füllen, mit Deckel schließen. Gläser umgedreht ca. 5 Minuten stehen lassen.

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Kommentare

Beste Marmelade die ich

Verfasst von liebhabbaerli am 23. Mai 2015 - 12:22.

Beste Marmelade die ich gemacht ab. Erdbeer-Rhabarber ist ja klassisch. Aber die Ananas kickt das ganze nochmal. Muss dieses Jahr mehr davon machen, war letztes Jahr als erstes weg.

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