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Zutaten
- 100 g Salz, fein
- 1 1/2 Teelöffel Paprika, edelsüß
- 1 1/2 Teelöffel Curry
- 1 Teelöffel Thymian, frisch oder getrocknet
- 3-4 Prise frisch gemahlenen Pfeffer
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Zubereitung
-
Salz in den Mixer einwiegen und die restlichen Zutaten dazugeben. Bei Stufe 5/
/ 10 Sek umrühren fertig.Damit würze ich Fleisch, Fisch, Nudelsalate, herzhafte Salate aller Art.
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Tipp
Das Rezept für dieses Würzsalz stammt aus meinem alten Lieblingskochbuch aus der Schweiz.
Damit würz ich alles Herzhafte. Ich habe es täglich im Einsatz.
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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Dip (Grundrezept für viele Varianten)
Kommentare
Kommentierensehr lecker
sehr lecker
schnell gemacht mit Zutaten
schnell gemacht mit Zutaten die man daheim hat - danke fürs Rezept
Gute Mischung. Danke
Gute Mischung. Danke
LG Gabi
Schön auch als kleines
Schön auch als kleines Mitbringsel - vielseitig verwendbar!
Oh danke liebe BAED, habe
Oh danke liebe BAED, habe jetzt erstmal deine Bewertung gelesen, und sicher soll man es so mixen wie man es mag.
Ich teile gern. Freu mich
Herzliche Grüße, Cermix mixt aus Leidenschaft
SUPER Gewürzsalz! Ich nehme
SUPER Gewürzsalz!
Ich nehme nächstes mal nur bissle weniger Thymian und Curry. Kann man ja aber sicherlich super variieren!
Vielen Dank für´s Teilen und 5 Sterne von uns!
Danke Friseuse für deine
Danke Friseuse für deine Bewertung, freut mich.
Dir auch eine schöne mixende Weihnachszeit, bei mir steht der Kessel kaum still.
, Cermix
Herzliche Grüße, Cermix mixt aus Leidenschaft
Habe die Gewürzmischung auch
Habe die Gewürzmischung auch schon gemacht ,finde sie auch gut. Danke
Hallo Kochsuse und
Hallo Kochsuse und Tinchen71,
vielen Dank für Eure Sterne freue mich sehr, habe gerade erst eure Bewertung gelesen, sorry.
Euch allen eine schöne mixende Weihnachtszeit
, cermix
Herzliche Grüße, Cermix mixt aus Leidenschaft
Hallo evabk, du schreibst die
Hallo evabk,
du schreibst die Thymiannadeln. Hast du das vielleicht mit Rosmarien verwechselt? Thymian sind normalerweise ganz kleine Blättchen.
Eine Super Gewürzmischung!
Eine Super Gewürzmischung! Danke
Muss ich ja auch noch
Muss ich ja auch noch bewerten. Habe es für das Osso bucco gebraucht. Ist echt klasse. Danke fürs Rezept.
LG Kochsuse
Verstehen kann man das Leben rückwärts,leben muss man es vorwärts
Hallo Bibimix und
Hallo Bibimix und evabk,
vielen Dank für eure super nette Bewertung, freue mich riesig über die Sterne.
Viele Grüße, Cermix
Herzliche Grüße, Cermix mixt aus Leidenschaft
Köstlich, der Curry schmeckt
Köstlich, der Curry schmeckt nicht vor, er läßt sich bestenfalls erahnen. Ich hab getrockneten Thymian aus dem Garten geommen, die getrockneten Nadelchen hats bei mir nicht zermerschert, das macht aber nichts. DANKE - die Mischung wird in meine Rezeptsammlung aufgenommen!
genial-diese Idee,
genial-diese Idee, begeisterte 5 * von mir.
So einfach, aber eine tolle Idee. Ich habe etwas weniger Curry genommen und das ganze heftigst gemahlen (wenn man lesen kann, ist man klar im Vorteil
) aber das tut dem Ganzen keinen Abbruch
viele Grüße
Bibimix
Hallo an alle , vielen Dank
Hallo an alle
,
vielen Dank für die netten Kommentare und Sterne!!!
Viele liebe Grüße aus dem Taunus, Cermix
Herzliche Grüße, Cermix mixt aus Leidenschaft
Muss endlich mal meine 5
Muss endlich mal meine 5 Sterne loswerden. Habe am Wochenende dieses Gewürzsalz für mein Grillfleisch verwendet. Lecker, lecker. Werde jetzt nur noch dieses brauchen und keines mehr kaufen.
Danke für das Rezept!!!
:) Danke für die tolle Idee
Humor und Geduld sind die Kamele mit denen man durch jede Wüste kommt
huhu cermix, danke für die
huhu cermix,
danke für die gute idee ... ich hab noch etwas frischen muskat dazugerieben und ein paar chiliflocken dazu gegeben.
sehr lecker.
danke
delphinchen
Du lächelst und die Welt verändert sich.
Klasse Idee werde es
Klasse Idee werde es übermorgen ausprobieren.(morgen Rosemontag)
Alaaf Tulpje
hallo welcher Hobbykoch lebt denn hier in meiner Nähe
Grüße
Tlpje
habe es ausprobiert, lecker
habe es ausprobiert, lecker
LG aenschi
Hallo, hört sich lecker an,
Hallo,
hört sich lecker an, werde ich sofort morgen ausprobieren.
LG
Moni