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Joghurt-Möhren-Creme (a la Turka)


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Zutaten

1 Portion/en

Zutaten

  • 1 Knoblauchzehe
  • 2 Stängel Dill
  • 30 g Olivenöl
  • 500 g Möhren
  • 1 TL Salz
  • 1/2 TL Zucker
  • 250 g Joghurt 10%
  • 6
    40min
    Zubereitung 40min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    Appliance TM5 image
    Rezept erstellt für
    TM5
    Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix TM5 mit einem Thermomix TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
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Zubereitung

    Zubereitung
  1. 1. Knoblauch und Dill in den Closed lid und 3 Sek. /Stufe 7 zerkleinern und umfüllen.

     

    2. Olivenöl, Möhren, Salz und Zucker in den Closed lid und 8 Sek. / Stufe 5 zerkleinern und 12 Min. / 120 Grad / Stufe 1 dünsten. Danach 30 Min abkühlen lassen.

     

    3. Knoblauch-Dill und Joghurt dazugeben und 10 Sek /Counter-clockwise operation/ Stufe 4 mischen und abschmecken.

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Hilfsmittel, die du benötigst

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Tipp

Schmeckt auch mit 1,5% Joghurt tmrc_emoticons.)


Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr einfach und sehr leeeeeeecker😊

    Verfasst von TL1510 am 10. September 2017 - 20:57.

    Sehr einfach und sehr leeeeeeecker😊

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  • Ich liebe diesen Aufstrich Super lecker als...

    Verfasst von ThermitussiFFM am 20. Mai 2017 - 16:54.

    Ich liebe diesen Aufstrich! Super lecker als Beilage zu fast allem. Der Dill macht den Aufstrich ganz frisch und besonders tmrc_emoticons.)

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  • Mega Lecker Ganz toller Geschmack schmeckt super ...

    Verfasst von Stjerneskud am 14. Mai 2017 - 12:12.

    Mega Lecker! Ganz toller Geschmack, schmeckt super
    zu Fladenbrot!

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  • Diesen MöhrenAufstrich habe

    Verfasst von mistpfützenfrosch am 3. August 2016 - 16:23.

    Diesen MöhrenAufstrich habe ich am Wochenende zubereitet. Ging

    ganz leicht und ohne Probleme. Geschmeckt hat er mir super, den

    letzten Rest habe ich wie Salat gegessen. 

     

     

     

    Egal wie die Frage lautet, Schokolade ist die Antwort!

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