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Kirschmarmelade mit Amaretto

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Das koche ich heute
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Zutaten

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Kirschmarmelade

  • 1000 g Kirschen
  • 1 Päckchen Gelierzucker 2:1
  • 2 Esslöffel Amaretto
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    einfach
    Zubereitung
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      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
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Zubereitung

  1. Die Kirschen mit dem Gelierzucker und den Amaretto in den Mixtopf geben. Das ganze Ca. 10 Sec auf Stufe 10 pürieren. 

    Dann 13 - 15 min bei 100 Grad Stufe 1 kochen.

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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Tipp

Nicht vergessen den Messbecher einzusetzen 

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker! Werde die Kirschen aber nächstes mal...

    Verfasst von Alina_Gro am 27. Dezember 2017 - 17:07.

    Sehr lecker! Werde die Kirschen aber nächstes mal nicht so lange pürieren damit noch ein paar Stückchen bleiben und vielleicht etwas mehr Amaretto. Ansonsten top!

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  • Sehr lecker. Habe noch einen Apfel mit...

    Verfasst von spicy1985 am 27. Juni 2017 - 11:34.

    Sehr lecker. Habe noch einen Apfel mit reingegeben, da ich nicht so viele Kirschen hatte.

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  • Werde ich testen .hört sich

    Verfasst von tannen-1111-baum am 23. Juli 2016 - 00:00.

    Werde ich testen .hört sich lecker an

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