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leckere Sourcream mit Schäfskäse - geht immer

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Das koche ich heute
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Zutaten

2 Portion/en

Sourcreme

  • 100 g Crème fraîche
  • 200 g saure Sahne
  • 2 Teelöffel Ajvar
  • 150 g Schafskäse
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  • 6
    2min
    Zubereitung 2min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM31 image
      Rezept erstellt für
      TM31
  • 9
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Zubereitung

  1. Alle Zutaten (bis auf den Schafskäse) in den Mixtopf geschlossen und 10 Sekunden auf Stufe 8.
    Danach den Schafskäse dazugeben und noch mal einige Sekunden auf Stufe 5 - so bleibt der Schafskäse etwas stückig und man schmeckt ihn besser heraus.


    Nach Belieben mit Petersilie, Salz und Pfeffer würzen.

    Passt perfekt zu einem Grillabend,
    aber auch einfach nur aufs Brot
    oder auch lecker zu Kartoffeln.
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Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
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  • 2. Mixtopf TM6
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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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Kommentare

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  • Sehr lecker, super Alternative zu der mit...

    Verfasst von Claudid76 am 1. August 2017 - 10:10.

    Sehr lecker, super Alternative zu der mit Kräutern! Hab allerdings einen Quark 20% und einen Becher Kräuter Creme fraiche genommen und nen ganzen Feta. Gut mit Ajvar und etwas Salz abgeschmeckt. Perfekt

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