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Zutaten
3 Glas/Gläser
- 400 g Limettensaft (ca. 15 Limetten)
- 50 g Kokossirup
- 450 g Gelierzucker f. Gelee
- 5 g Gelier Fix 1:1 oder GelFix classic
- etwas abgeriebene Limettenschale (ungespritzt)
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einfach
Zubereitung -
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Rezept erstellt für
TM31
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Zubereitung
Alle Zutaten (ausser Schale) in den "Mixtopf geschlossen" geben und 10 Min./St.3 100° kochen. Dann 4 Min./St.2/Varoma sprudelnd kochen, dabei den Gareinsatz statt des Messbechers verwenden. Abgeriebene Schale zugeben, Gelierprobe machen und in heiß ausgespülte Gläser einfüllen.
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Hilfsmittel, die du benötigst
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Gareinsatz
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Spatel
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2. Mixtopf TM6
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Tipp
Ein sehr fruchtiges Gelee. Schmeckt gut mit Quark oder Frischkäse !
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
Kommentare
KommentierenSchmeckt sehr lecker 🤗🤗🤗
Schmeckt sehr lecker 🤗🤗🤗