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Mirabellen-Erdbeer-Vanille-Marmelade (eigenkreation)


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Zutaten

0 Glas/Gläser

Marmelade

  • 250 g Mirabellen ,ensteint, halbieren
  • 250 g Erdbeeren,frisch, Grün entfernen und Halbieren
  • 1 Schote Vanille, nur das Mark verwenden
  • 250 g Gelierzucker 2:1
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Zubereitung

    Mirabellen-Erdbeer-Vanille Marmelade
  1. Früchte mit dem Vanillemark in den Mixtopf geschlossen geben und ein paar sek. Stufe5 pürieren, so wie man es am liebsten mag. Stückig sollten 3-4 sek. reichen, feiner dann was länger.


    Gelierzucker hinzufügen Stufe2/100°C/ 15 Minuten


    noch heiß in gläser füllen, fertig.

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Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

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