Du befindest dich hier:
  1. Startseite
  2. Saucen/Dips/Brotaufstriche
  3. Nuss-Nougat-Creme


1 Nuss-Nougat-Creme

2 Saucen/Dips/Brotaufstriche Rezepte
3
  • thumbnail image 1
Druckversion
[X]

Druckversion

Nuss-Nougat-Creme

Drucken:
Druckversion
Rezeptvariation erstellen
Das koche ich heute
4

Zutaten

3 Glas/Gläser

Nuss-Nougat-Creme

  • 1 Dose gezuckerte Kondensmilch
  • 100 g Zartbitterschokolade
  • 200 g Nougat
  • 30 g Hasselnussöl
Zu Einkaufsliste hinzufügen
  • 6
    10min
    Zubereitung 10min
    Backen/Kochen
  • 7
    einfach
    Zubereitung
  • 8
    • Appliance TM5 image
      Rezept erstellt für
      TM5
      Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
      Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.
  • 9
5

Zubereitung

    Nuss-Nougat-Creme

  1. Als erstes die Zartbitterschokolade in Stücken in den Mixtopf geschlossen geben und 5 sek./St. 7 zerkleinern.

    Die Schokolade vom Topfrand nach unten schieben.

    Dann die Restlichen Zutaten dazu geben und 4 min./60°C/Sanftrührstufe schmelzen lassen.

    Dann noch einmal 2 min./60°C/Stufe 2 mischen, bis sich wirklich alles gut verbunden hat.

    Sofort in Gläser abfüllen. Ich habe 3 Gläser á 220 ml genommen.

    Nuss-Nougat-Creme bei Zimmertemperatur aufbewahren.

     

    Das Rezept ist nicht von mir persönlich sondern von "Ich und meine Olga" !!! 

10

Hilfsmittel, die du benötigst

  • Spatel
    Spatel
    jetzt kaufen!
  • 2. Mixtopf TM6
    2. Mixtopf TM6
    jetzt kaufen!
11

Tipp

Man kann natürlich auch eine andere Schokolade nehmen oder 50/50 !!!

Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix getestet. Vorwerk Thermomix übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.

Anderen Benutzern gefiel auch...

Kommentare

Kommentieren

  • Sehr lecker, ich mag es noch etwas herber, deshalb...

    Verfasst von canadalove am 29. Juni 2021 - 22:59.

    Sehr lecker, ich mag es noch etwas herber, deshalb habe ich noch 1 EL backkakao und geröstete gehackte Haselnusskerne darunter gerührt. Beim nächsten Mal nehme ich Schokolade, die über 80% hat.

    Auf jeden Fall zu empfehlen. Tolle Konsistenz, mal schauen, ob ich es wie Nutella, nicht im Kühlschrank aufbewahren kann. Oder hat jemand damit Erfahrung ?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super lecker, schon mehrmals gemacht.

    Verfasst von Irina1979 am 29. November 2020 - 10:33.

    Super lecker, schon mehrmals gemacht.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super lecker wie das Original !!...

    Verfasst von Bristol am 30. Dezember 2018 - 12:54.

    Super lecker wie das Original Smile!!

    Konsistenz klasse, geschmacklich top ....obwohl bei mir die Weihnachtsmänner dran glauben mussten.

    Das nächste Mal werde ich die Masse wahrscheinlich länger rühren lassen, da sie mir etwas grisselig geworden ist.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hört sich sehr lecker an. Aber ich frage mich,...

    Verfasst von susanne2904 am 17. Februar 2018 - 12:46.

    Hört sich sehr lecker an. Aber ich frage mich, wie lange sich die Creme bei Zinmertemperatur hält. Eine geöffnete Dose Milchmädchen soll man ja auch im Kühlschrank aufbewahren, oder?

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Super Rezept! Habe kein Haselnussöl, dafür...

    Verfasst von Papierkreationen.net am 2. Oktober 2017 - 21:22.

    Super Rezept! Habe kein Haselnussöl, dafür Mandelöl gefunden-das war ein prima Ersatz. Das schmeckt genau wie das Original - Irre!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker!

    Verfasst von Fine@s am 27. März 2017 - 12:55.

    Sehr lecker!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • sehr Lecker, im Geschmack kommt na an das Original

    Verfasst von Foxiland1998 am 5. März 2017 - 10:34.

    sehr Lecker, im Geschmack kommt na an das Original

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ja, außer "einfach rundherum perfekt " gibts...

    Verfasst von stonie-hh am 28. Februar 2017 - 22:40.

    Ja, außer "einfach rundherum perfekt " gibts nur noch "Danke für das tolle Rezept" zu sagen!👌😎

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Es gibt keine Bessere! Seit ich die Nuss Nougat...

    Verfasst von Mimi_MiDa am 22. Januar 2017 - 14:32.

    Es gibt keine Bessere! Seit ich die Nuss Nougat Creme herstelle, wollen alle nur diese! Mega lecker! Nicht zu süß! Einfach Perfect. Da gibt es natürlich 5 Sterne!

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hab schon verschiedene Nuss-Nougat Cremes gemacht...

    Verfasst von Miss_Sofie am 5. Dezember 2016 - 08:27.

    Hab schon verschiedene Nuss-Nougat Cremes gemacht aber die ist echt der Hammer. Ich mag das eigentlich gar nicht aber auch mir hat sie geschmeckt. Wurde verschenkt und muss gleich wieder nachproduziert werden. Danke für das tolle und einfache Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Das hört sich doch mal richtig lecker an....

    Verfasst von catwomen23 am 8. Oktober 2016 - 08:56.

    Das hört sich doch mal richtig lecker an. Eine Frage: Wie lang ist die Creme haltbar? Danke schon mal und wird auf jedenfall getestet tmrc_emoticons.-)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Sehr lecker!!! Bin

    Verfasst von Masve 0208 am 7. August 2016 - 14:04.

    Sehr lecker!!! Bin begeistert! Gute Alternative zu Nu****a! Danke für das Rezept. Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Wie versprochen gibts jetzt

    Verfasst von Tweety611 am 12. Juli 2016 - 10:49.

    Wie versprochen gibts jetzt die Sterne.

    Super lecker die Creme, sogar meinen Kleinen konnte ich damit überzeugen. Danke für das Rezept tmrc_emoticons.)

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Ah super danke. Dann mach ich

    Verfasst von Tweety611 am 7. Juli 2016 - 10:29.

    Ah super danke. Dann mach ich mich mal auf die Suche nach den richtigen Zutaten und probiere es nochmal aus. Dann gibts natürlich auch Sterne :o))

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hier ist nicht die flüssige

    Verfasst von Andreyana am 6. Juli 2016 - 10:41.

    Hier ist nicht die flüssige Kaffemilch gemeint, sondern Milchmädchen von Ne..le bzw gibt es das  auch noch von einer russischen Firma (Dov....). Da ist die Konsistenz eher cremig, das wird der Fehler sein.

    Milchmädchen kann man in größeren Supermärkten bekommen.

    Liebe Grüße


    Andreyana

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo Zusammen, meine Creme

    Verfasst von Tweety611 am 6. Juli 2016 - 10:31.

    Hallo Zusammen,

    meine Creme ist leider total flüssig geblieben. Wieviel Dosenmilch (ml) nehmt ihr für die Creme?

    Geschmacklich ist die Creme lecker...

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Mmmh, das ist ein echt

    Verfasst von FrauSchmackofatz am 25. Mai 2016 - 10:49.

    Mmmh, das ist ein echt leckeres Rezept. Da wir kein Haselnussöl zur Hand hatten, haben wir Sesamöl verwendet. Schmeckt auch sehr lecker tmrc_emoticons.) Vielen Dank für das Rezept.

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • wieviel ist eine Dose

    Verfasst von Christina74 am 30. Dezember 2015 - 13:50.

    wieviel ist eine Dose gezuckerte Kondensmilch?

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo

    Verfasst von Christina74 am 30. Dezember 2015 - 13:49.

    Hallo

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Tolles Rezept.  Habe halb

    Verfasst von buehmchen am 13. Dezember 2015 - 09:49.

    Tolles Rezept.  Habe halb Zartbitter und halb Vollmilch-Nuss genommen.  Love

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallöchen. Im Moment gibt es

    Verfasst von Jasmin_1512 am 1. Dezember 2015 - 23:40.

    Hallöchen. Im Moment gibt es günstig beim Lidl welches. Da habe ich meines auch gekauft. Ich finde die Creme echt lecker  tmrc_emoticons.;) Viel Spaß beim nach machen !!! Lieben Gruß

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können

  • Hallo! Hört sich echt lecker

    Verfasst von tilasaniy am 30. November 2015 - 21:42.

    Hallo!

    Hört sich echt lecker an  Love geherzt ist es schon  Love

    Wo kriege ich denn (gut und günstig) Haselnussöl?DANKE für eine kurze Antwort!

     

    Melde dich an oder registriere dich um Kommentare schreiben zu können