Zubereitungszeit
10min
Gesamtzeit
1h 0min
Portion/en
750
g
Schwierigkeitsgrad
einfach
- TM7
- TM6
- TM5
published: 07.12.2025
Zutaten
Nutella Marmorkuchen
- 250 Gramm Butter, weich
- 170 Gramm Zucker
- 2 Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- 4 Stück Eier
- 300 Gramm Weizenmehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 70 Gramm Milch
- 230 Gramm Nuss-Nougat-Creme
- 1 Esslöffel Kakaopulver, oder Backkakao
Hilfsmittel, die du benötigst
-
Spatel -
2. Mixtopf TM6
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Das koche ich heuteZubereitung
- Backofen auf 180C Umluft vorheizen. Napfkuchenform oder eine Gugelhupfform einfetten.
- Butter in den
"Mixtopf geschlossen" geben, 1 Minute Stufe 5 schaumig rühren - Zucker, Vanilleextrakt und Salz zugeben, 40 Sek. Stufe 5 verrühren
- Eier hinzugeben 1 Minute Stufe 5 unterrühren
- Mehl, Backpulver und 40g Milch 30 Sek. Stufe 5 unterrühren
- zwei Drittel des Teiges in eine gefettete Napfkuchenform füllen
- Nuß-Nougat Creme, Backkakao und restliche Milch zum restlichen Teig ind en Mixtopf geben. 20 Sekunden Stufe 5 verrühren.
- Teig mit dem Spatel vom Rand nach unten schieben, 5 Sekunden Stufe 5 mischen
- Den Kakao Teig auf den hellen Teig gleichmäßig verteilen, mit einer Gabel spiralförmig durch die Teigschichten gehen und ca. 50 Minuten backen. Kuchen unbedingt vor dem Stürzen auskühlen lassen.
Backofen
Tipp
Statt Kakao kann man auch Backkakao verwenden. Sehr saftiger Kuchen.
Thermomix® Modell
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Rezept erstellt fürTM7
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Rezept erstellt fürTM6
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen. -
Rezept erstellt fürTM5
Wenn du einen Thermomix® TM6 Messbecher in deinem Thermomix® TM5 nutzt:
Zum Garen (Simmern) bei Temperaturen von 95°C/200°F oder darüber sollte immer der Gareinsatz anstelle des TM6-Messbechers verwendet werden, da der TM6-Messbecher fest im Deckel sitzt. Der Gareinsatz liegt lose auf dem Deckel auf, ist dampfdurchlässig und verhindert außerdem, dass Lebensmittel aus dem Mixtopf spritzen.Bitte beachten Sie, dass der Mixtopf des TM5 ein größeres Fassungsvermögen hat als der des TM31 (Fassungsvermögen von 2,2 Litern anstelle von 2,0 Litern beim TM31). Aus Sicherheitsgründen müssen Sie daher die Mengen entsprechend anpassen, wenn Sie Rezepte für den Thermomix® TM5 mit einem Thermomix® TM31 kochen möchten. Verbrühungsgefahr durch heiße Flüssigkeiten: Die maximale Füllmenge darf nicht überschritten werden. Beachten Sie die Füllstandsmarkierungen am Mixtopf!
Dieses Rezept wurde dir von einer/m Thermomix®-Kundin/en zur Verfügung gestellt und daher nicht von Vorwerk Thermomix® getestet. Vorwerk Thermomix® übernimmt keinerlei Haftung, insbesondere im Hinblick auf Mengenangaben und Gelingen. Bitte beachte stets die Anwendungs- und Sicherheitshinweise in unserer Gebrauchsanleitung.
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